เป็นธุรกิจที่ไม่มีหน้าร้าน ผู้ซื้อไม่สามารถเข้ามายังแหล่งผลิตได้ ดังนั้นการสื่อสารด้วยข่าวสารและช่องทางการติดต่อสื่อสารหรือช่องทางการจัดจำหน่ายจึงมีความสำคัญ พร้อมด้วยการบริการแรกรับที่ต้องเน้นสร้างความประทับใจ สามารถถ่ายทอดข้อมูลและตอบสนองข้อซักถามของลูกค้าได้เป็นอย่างดีผ่านทางผู้ขาย การตกลงใจซื้อหรือไม่ซื้ออยู่ที่ข้อมูลในการสื่อสาร และวิธีในการใช้ติดต่อสื่อสาร ที่ต้องอาศัยทักษะในการพูด การเจรจากับผู้ซื้ออย่างเป็นมิตร และมีน้ำเสียงที่น่าฟัง สิ่งเหล่านี้จึงเป็นขั้นต้นสำคัญในการดำเนินธุรกิจ ดังนั้นหากเราพิจารณาถึงหลักส่วนประสมทางการตลาดบริการ 7 P’s เพื่อให้เข้าใจถึงธุรกิจ รับจัดเลี้ยง
มากยิ่งขึ้น1.สินค้า (Product) เป็นสิ่งสำคัญสิ่งแรกของธุรกิจที่ต้องมีสินค้าหรือบริการ เพื่อนำเสนอแก่ลูกค้า สินค้าที่ดีจะช่วยรักษาธุรกิจให้อยู่ได้ ช่วยยกสถานภาพธุรกิจให้ได้รับการยอมรับมากขึ้น จึงต้องมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการอยู่เสมอ ไม่หยุดนิ่ง เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับตราสินค้าและธุรกิจ ธุรกิจจะสามารถอยู่ได้ด้วยลูกค้าการตอบสนองต่อลูกค้าอย่างสมบูรณ์จะช่วยให้เกิดความจงรักภักดีต่อธุรกิจ โดยธุรกิจ
รับจัดเลี้ยง รับจัดเลี้ยง
กับส่วนประสมทางการตลาดบริการ (7P’s)ทุกวันนี้ปฏิเสธไม่ได้ว่าธุรกิจ รับจัดเลี้ยง
เข้ามามีบทบาทสำคัญต่อการธำรงชีวิตของคนที่มีความรีบร้อน เน้นความสะดวกสบาย ไม่ต้องการความยุ่งยาก จึงเป็นช่องทางและช่องในการเจริญเติบโตของธุรกิจจำพวกนี้ ทำให้มีคู่แข่งเพิ่มมากขึ้นและมีการแข่งขันทางด้านราคาสูงขึ้นอีกด้วยจึงเป็นโอกาสของผู้ซื้อที่จะสามารถหาธุรกิจประเภทนี้ได้อย่างง่าย ตามสื่อออนไลน์ต่างๆ หรือก็มีการโฆษณาตามรถขนส่งอาหารของธุรกิจนั้นๆ สร้างความน่าสนใจ ชักชวนได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะสื่่อออนไลน์ที่มาพร้อมกับแหล่งข้อมูลที่ครบถ้วน สามารถหาคำตอบได้จากหน้าเว็บไซต์ หรือมีปัญหาก็สามารถโทรสอบถามได้โดยตรง และยังพร้อมส่งข่าวสารและใบเสนอราคาอย่างรวดเร็วผ่านทางอีเมลหรือทางไลน์ (LINE) สร้างความสะดวกสบายผ่านช่องทางต่างๆ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงบริการได้มากขึ้น การตลาดที่ต้องพร้อมด้วยช่องทางการจัดจำหน่าย และข้อมูลที่ต้องครบครัน เราจะเห็นว่าธุรกิจ รับจัดเลี้ยง
สินค้า คืออาหาร คุณภาพ น่าตา รสชาติ จึงเป็นสิ่งสำคัญในธุรกิจประเภทนี้จึงต้องสร้างภาพลักษณ์และความประทับใจับลูกค้า2.ราคา (Price) ความเหมาะสมของราคาเป็นสิ่งสำคัญในการกำหนด จึงต้องมีความสอดคล้องกับคุณภาพ ปริมาณ จำนวน การบริการของธุรกิจ เนื่องจากธุรกิจนี้มีคู่แข่งจำนวนมากรายในตลาด จึงเป็นเรื่องปกติธรรมดาที่ผู้บริโภคจะต้องมีการเปรียบเทียบราคาและจำนวนรายการอาหารที่ได้รับ เพื่อความคุ่มค่ากับเงินที่เสียไป จึงเป็นเรื่องสำคัญที่ธุรกิจจะทำอย่างไรเพื่อให้ผู้ใช้ได้รับราคาที่เหมาะสม พึงพอใจ ขณะที่ธุรกิจสามารถยืนอยู่ได้ ความสามารถในการควบคุมราคาของวัตถุดิบในระยะยาว และคัดสรรแหล่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพ พร้อมด้วยราคาที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยจะต้องทำให้ราคาสินค้าและบริการกระทบต่อลูกค้าน้อยที่สุด3.สถานที่จัดจำหน่าย (Place) แหล่งการจัดจำหน่ายสินค้า ก็ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ผู้ใช้เกิดความสะดวกสบายในการจัดซื้อ หรือเข้าถึงวัตถุดิบ ซึ่งเนื่องจากธุรกิจประเภทนี้เป็นธุรกิจที่ไม่มีหน้าร้าน สิ่งสำคัญที่จะทำให้เกิดการเกี่ยวโยงหรือการเข้าถึงระหว่างธุรกิจและลูกค้า จึงเป็นรูปแบบออนไลน์ อย่างเช่น เว็บไซต์ และสื่อสังคมต่างๆ ที่ต้องให้ความสำคัญในการดูแลข้อมูล ข่าวสาร และใช้การสื่อสารที่ชัดเจน ให้ผู้ซื้อสามารถเข้าใจได้ง่ายเพื่อลดข้อสงสัยที่อาจเกิดขึ้นได้ และการจัดส่งถึงที่ก็เป็นข้อดีของธุรกิจที่สร้างความสะดวกสบายให้ผู้บริโภคได้ดีอีกทางหนึ่ง4.การส่งเสริมทางการตลาด (Promotion) ธุรกิจกลุ่มเดียวกันการนำเสนอขายอาหารและการให้บริการ อาจมีความใกล้เคียงกัน จึงต้องสร้างความแตกต่างในรูปแบบต่างๆ เพื่อชักชวนให้ผู้ซื้อเกิดความสนใจในธุรกิจ การเสนอและตอบสนองต่อความต้องการที่ธุรกิจอื่นๆ ไม่สามารถให้กับผู้ใช้ได้ ก็เป็นข้อดีของธุรกิจของเราที่จะสามารถเติมเต็มให้กับผู้ใช้ได้ หากเราสามารถปิดช่องโหว่ที่ไม่มีใครทำได้ก็เป็นโอกาสของธุรกิจที่จะสร้างกลุ่มลูกค้าใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ 5.คน (People) หรือผู้ให้บริการ คือสิ่งสำคัญในการให้บริการแก่ลูกค้า การมีทีมทำงานที่ดีจะช่วยสนับสนุนการบริการที่มีคุณภาพดีอีกด้วย การฝึกอบรมให้ความรู้คือสิ่งจำเป็นที่ธุรกิจจะต้องให้ความสนใจ การถ่ายทอดความรู้ความสามารถที่ดีจะช่วยให้การทำงานกับลูกค้ามีประสิทธิภาพมากขึ้น ความประทับใจในการบริการจะทำให้ผู้ใช้เกิดการซื้อซ้ำ ใช้ต่อการบริการ เปลี่ยนเป็นความจงรักภักดี คนถือว่าเป็นส่วนข รับจัดเลี้ยง
ธุรกิจ รับจัดเลี้ยง
