ขิง
ขิง ชื่อสามัญ Ginger (จิน’พบ)
ขิง ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber officinale Roscoe จัดอยู่ในสกุลขิง (ZINGIBERACEAE)
ขิง จัดเป็นสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆด้าน เนื่องจากว่าอุดมไปด้วยวิตามินรวมทั้งธาตุที่มีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อร่างกายของเรา ตัวอย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส แถมยังมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และเส้นใยมากไม่น้อยเลยทีเดียวอีกด้วย ซึ่งประโยชน์ที่ได้รับมาจากขิงนั้น เราสามารถประยุกต์ใช้ได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นราก เหง้า ต้น ใบ ดอก แก่น รวมทั้งผลก็ได้ทั้งนั้น
ประโยชน์ซึ่งมาจากขิง
-ขิงจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะชั้นยอด
มีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะๆ ช่วยชะลอความแก่และก็ชะลอการเกิดริ้วรอย
มีส่วนช่วยสำหรับการคุ้มครองป้องกัน ต้านทานการเกิดโรคมะเร็ง ต่อต้านการเติบโตของเซลล์ของมะเร็ง
ช่วยลดผลข้างเคียงจากสารเคมีที่ใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง ด้วยเหตุนี้ควรจะรับประทานขิงพร้อมกันไปกับการรักษามะเร็งจะเกิดผลดี
ขิง มีฤทธิ์อุ่น ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น และช่วยสำหรับการขับเหงื่อ
ช่วยแก้อาการร้อนใน ด้วยการใช้ลำต้นใหม่ๆเอามาตีให้แหลกราวๆ 1 กำมือ แล้วต้มกับน้ำ
ช่วยลดความอ้วน ลดระดับไขมัน คอเลสเตอรอล ด้วยการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากลำไส้ แล้วปลดปล่อยให้ร่างกายกำจัดออกทางอุจจาระ
ช่วยรักษาอาการปวดหัวและไมเกรน ด้วยการรับประทานน้ำขิงบ่อยๆ
ช่วยลดความอยากของผู้ติดยาเสพติดลงได้
แก้ตานขโมย ด้วยการใช้ขิง ใบกะเพรา พริกไทย ไพล มาบดผสมกันแล้วเอามารับประทาน
ช่วยรักษาโรคความดันเลือด ด้วยการนำขิงสดมาฝานต้มกับน้ำดื่ม
ช่วยบำรุงรักษาหัวใจของคุณให้แข็งแรง
ช่วยทุเลาลักษณะของโรคประสาท ซึ่งทำให้จิตใจขุ่นมัว (ดอก)
ช่วยฟื้นฟูร่างการสำหรับมารดาหลังคลอดบุตร ด้วยการกินไก่ผัดขิง
มีส่วนช่วยให้เจริญอาหาร (ราก, เหง้า) ด้วยการใช้เหง้าสดโดยประมาณ 1 องคุลีเอามาต้มกับน้ำ ก็จะได้เป็นยาขมเจริญอาหาร
ใช้รับประทานเพื่อบำรุงเป็นยาธาตุ บำรุงธาตุไฟ (เหง้า, ดอก)
ใช้บำรุงน้ำนมของมารดา (ผล)
ช่วยทำให้นอนได้อย่างสบาย
การรับประทานขิงจะช่วยให้เลือดแข็งตัวเป็นลิ่มเลือดได้ช้าลง
ใช้แก้ไข้ (ผล) ด้วยการนำขิงสดมาคั้นเป็นน้ำให้ได้โดยประมาณครึ่งถ้วย แล้วผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา นำมาต้มกับน้ำ 2 ถ้วย แล้วเอามาดื่มวันละ 3 ครั้ง จะช่วยทุเลาอาการได้
ช่วยแก้หวัด บรรเทาอาการไอ บรรเทาหวัดจับเสมหะ ด้วยการใช้ขิงสดฝนกับน้ำมะนาวใส่เกลือหน่อยเดียว
ไอน้ำหอมระเหยจากน้ำขิงช่วยทำลายเชื้อไวรัสหวัดในทางเดินหายใจได้
แก้ลม (ราก)
ในคนเจ็บที่มีลักษณะเมายาสลบหลังผ่าตัด น้ำขิงช่วยแก้เมาได้
ช่วยแก้อาการเมารถ เมาเรือได้อย่างดีเยี่ยม ด้วยการใช้ขิงสดนำมาตำให้แหลก คั้นเอาเฉพาะน้ำกิน (ไม่ต้องกินน้ำตาม)
ช่วยขจัดปัญหาผมตก หัวล้าน ด้วยการนำเหง้าสดไปผิงไฟจนถึงอุ่น แล้วเอามาตำให้แหลก นำมาพอกรอบๆที่มีผมหล่น วันละ 2 ครั้งจนถึงอาการ หรืออีกแนวทางก็คือคั้นเอาเฉพาะน้ำขิงมาผสมกับน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะกอกแล้วเอามาหมักผม นวดให้ทั่วศีรษะราว 30 นาทีก็ช่วยลดปัญหาผมตกได้เหมือนกัน แถมยังช่วยทำให้ผมสวย แข็งแรง มีความนุ่มลื่น ไม่ขาดง่ายอีกด้วย
-ช่วยบำรุงสายตา รักษาโรคเกี่ยวกับตา และใช้แก้อาการตามัว (ผล, ใบ)
ช่วยรักษาอาการตาเฉอะแฉะ (ดอก)
ช่วยแก้โรคกำเดา (ใบ)
ใช้แก้อาการคอแห้งผาก เจ็บคอ (ผล)
ใช้รักษาอาการปากคอยุ่ย ท้องผูก (เหง้า,ดอก)
ช่วยรักษาลักษณะของการปวดฟัน ด้วยการนำขิงแก่มาตีให้รอบคอบคั่วกับน้ำสารส้มจนเกรียม แล้วบดจนถึงเป็นผุยผง แล้วหลังจากนั้นเอามาพอกบริเวณฟันที่ปวดแก้เสลด เสมหะขาวเหลวปริมาณมากมีฟอง (ผล, ราก)ช่วยรักษาภาวะน้ำลายมาก คลื่นไส้เป็นน้ำใสช่วยลดกลิ่นปาก แก้อาการปากเหม็น ด้วยการนำขิงมาคั้นผสมน้ำอุ่นและเกลือนิดหน่อย นำมาอมบ้วนปาก ช่วยฆ่าเชื้อโรคในปากได้อีกด้วยช่วยบำรุงรักษาฟันแล้วก็คุ้มครองป้องกันการเกิดฟันผุ
ช่วยกำจัดกลิ่นรักแร้ ด้วยการใช้เหง้าขิงแก่นำมาตีให้แหลก แล้วเอามาคั้นเอาน้ำมาทารักแร้เสมอๆ จะสามารถช่วยในการขจัดคราบกลิ่นได้
ช่วยแก้อาการสะอึก ด้วยการใช้ขิงสดตำกระทั่งแหลก คั้นเอาเฉพาะน้ำผสมกับน้ำผึ้งนิดหน่อย คนให้เข้ากันแล้วนำมาดื่ม
ช่วยรักษาโรคบิด (ผล, ราก, ดอก) ด้วยการใช้ขิงสดประมาณ 75 กรัม ผสมกับน้ำตาลแดง เอามาตำจนกระทั่งเหมาะ แล้วกิน 3 มื้อต่อวัน
ช่วยแก้อาการคลื่นไส้ (เหง้า, ผล) ด้วยการนำขิงสดประมาณ 5 กรัมหรือขนาดเท่านิ้วโป้งมือ เอามาตีให้แตกแล้วต้มกับน้ำ
ช่วยลดการอาเจียนคลื่นไส้จากการแพ้ท้อง (สำหรับหญิงมีครรภ์ไม่ควรกินบ่อยมากจนกระทั่งเกินไป)
แก้อาการท้องอืด จุกเสียด แน่นท้อง ขับลมในไส้ (ผล, ราก, ใบ) ด้วยการนำขิงแก่มาตีพอแหลก เทน้ำเดือดลงไปครึ่งแก้ว แล้วปิดฝาตั้งทิ้งไว้โดยประมาณ 5 นาทีแล้วนำน้ำมาดื่มระหว่างมื้อของกิน
ช่วยรักษาอาการปวดในตอนก่อนหรือหลังเมนส์ ด้วยการนำขิงแก่ที่แห้งแล้วประมาณ 30 กรัมมาต้มกับน้ำเสมอๆ
ช่วยในการย่อยของกินได้อย่างมีคุณภาพ (ดอก)
ช่วยคุ้มครองป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลดอาการจุกเสียด (เหง้า)
ช่วยสำหรับในการขับถ่าย รวมทั้งช่วยในเรื่องของระบบลำไส้ให้ดำเนินการได้อย่างปกติ
ช่วยฆ่าพยาธิ พยาธิกลมจุกลำไส้ (ใบ) ใช้น้ำขิงผสมกับน้ำผึ้งแล้วนำมาดื่ม
ช่วยแก้อาการขัดปัสสาวะ (ดอก, ใบ)
ช่วยรักษาปัสสาวะรดที่พักผ่อนในผู้เจ็บป่วยที่มีสภาวะหยางพร่อง มีความเย็นภายในร่างกายเป็นเหตุ
ช่วยรักษาโรคนิ่ว (ใบ, ดอก)
ช่วยแก้อาการบวมช้ำ (ใบ)
ขิง ช่วยรักษาอาการปวดข้อตามร่างกายด้วยการรับประทานขิงสดบ่อยๆ
มีฤทธิ์ช่วยต้านทานเชื้อแบคทีเรีย
ใช้เป็นยาแก้คัน ด้วยการนำแก่นของขิงฝนทำเป็นยา (แก่น)
จัดการกับปัญหาหนังที่มือลอกเป็นเกล็ด ด้วยการใช้เหง้าสดมาหั่นเป็นแผ่น แล้วเอามาแช่เหล้า 1 ถ้วยชา ทิ้งเอาไว้ 24 ชั่วโมง แล้วนำแผ่นขิงมาเช็ดบริเวณดังกล่าวข้างต้นวันละ 2 ครั้ง
ช่วยรักษาแผลเริมบริเวณหลัง ด้วยการใช้เหง้า 1 หัว เอามาเผาเปลือกนอกจนเป็นถ่าน คอยเฉือนถ่านที่เปลือกนอกออกไปเรื่อยๆแล้วนำผงที่ได้มาผสมกับน้ำดีหมูนำมาทาบริเวณที่เป็นแผลซึ่งถ้าหากว่าถูกแมงมุมกัด ใช้ขิงสดฝานบางๆนำมาวางทับรอบๆที่ถูกกัดจะช่วยทุเลาอาการได้ช่วยรักษาอาการมือเท้าเย็น กลัวหนาว เย็นท้อง เป็นต้น ช่วยคุ้มครองการแพ้อาหารทะเลจนถึงเกิดผื่นคัน ลมพิษ หรือของกินช็อกประโยชน์ที่ได้รับมาจากขิง
ช่วยรักษาแผลไฟลุกน้ำร้อนลวก ด้วยการนำขิงสดมาตำให้แหลก แล้วนำกากมาพอกบริเวณแผล เพื่อปกป้องการอักเสบแล้วก็การเกิดหนองในขิงมีสารที่สามารถใช้กันบูดกันหืนในน้ำมันได้
ในด้านการประกอบอาหารนั้น ขิงสามารถช่วยเพิ่มรสอาหารได้อย่างดีเยี่ยม และสามารถช่วยดับกลิ่นคาวของของกินได้ดีอีกด้วย
ในด้านความงามนั้นมีผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ใช้บำรุงผิวที่มีส่วนผสมของขิงอีกด้วย
ช่วยให้ผิวพรรณเรียบเนียนยิ่งขึ้น ด้วยการนำขิงสดมาขูดเป็นฝอยแล้วเอามานวดรอบๆต้นขา ก้น หรือรอบๆที่มีเซลลูไลต์จะช่วยลดความขรุขระของผิวได้อีกด้วย
ผลิตภัณฑ์จากขิงนั้นเอามาแปรรูปได้หลายชนิด ดังเช่นว่า บัวลอยน้ำขิง ขิงแช่อิ่ม ขิงเชื่อม ขิงกระป๋อง ขิงแคปซูล น้ำขิงมะนาว เป็นต้น

ขั้นตอนการทำน้ำขิง
วิธีการทำน้ำขิงวิธีการทำน้ำขิงลำดับแรกให้จัดเตรียมส่วนประกอบดังต่อไปนี้ ขิงแก่ 1 กิโล / น้ำตาล 1 ถ้วยตวง / น้ำสะอาด 3 ลิตร
นำขิงที่ได้ไปล้างให้สะอาด เอามาทุบให้แตก แล้วเอามาใส่ในหม้อต้ม เพิ่มเติมน้ำที่สะอาดลงไป เอาขึ้นตั้งไฟ
เมื่อต้มจนถึงน้ำเดือดแล้วค่อยค่อยไฟลง ต้มโดยประมาณ 20 นาทีกระทั่งน้ำขิงละลายออกมาจนหมด (น้ำจะเป็นสีเหลืองอ่อนๆ) แล้วชูลงจากเตา
เสร็จแล้วให้ตักน้ำขิงใส่แก้ว เติมน้ำตาลลงไป 1-2 ช้อนชา (ตามความอยาก) แล้วคนให้เข้ากัน
เป็นระเบียบเรียบร้อยและก็สามารถเอามากินได้ โดยนำมาดื่มแบบร้อนๆได้เลย
หรือจะดื่มแบบเย็นๆด้วยการใส่น้ำแข็งลงไปก็ได้เช่นเดียวกัน แต่ควรจะเติมน้ำตาลมากกว่า 2-3 เท่า (จะช่วยไม่ให้รสจืดมากเกินความจำเป็น เพราะเหตุว่ามีน้ำแข็งผสมอยู่นั่นเอง)
น้ำขิงที่คั้นมานั้นไม่ควรใช้ปริมาณที่เข้มข้นกระทั่งเกินความจำเป็น เพราะว่าจะเป็นโทษต่อสุขภาพร่างกายได้ ด้วยเหตุว่าจะไปยับยั้งการบีบตัวของไส้ จนถึงทำให้ลำไส้หยุดการบีบตัว ฉะนั้นควรจะคั้นในปริมาณน้อยๆหรือดื่มจนเกิดความเคยชินก่อน
พวกเรามักจะรู้จักคุ้นเคยกับขิงว่าเป็นอาหารที่นิยมนำมาใช้สำหรับเพื่อการทำครัวรวมทั้งทำเครื่องดื่ม ซึ่งอันที่จริงแล้วขิงจัดเป็นสมุนไพรไทยที่ช่วยการเยียวยารักษาโรคต่างๆได้สารพัน ถือว่าเป็นตัวช่วยสำหรับการรักษาโรคได้เลยทีเดียว แต่ว่าทั้งนี้เราก็ไม่สมควรจะหวังพึ่งสรรพคุณของขิงเพียงอย่างเดียวสำหรับเพื่อการรักษาโรค ควรทำอย่างอื่นหรือดูแลรักษาสุขภาพร่างกายของพวกเราร่วมด้วยจะได้ผลลัพธ์ที่ดีนักแล
พวกเรามักนิยมใช้ขิงแก่ เพราะว่ายิ่งแก่จะยิ่งให้ความเผ็ดร้อน ก็เลยมีสรรพคุณทางยาที่มากกว่าขิงอ่อน รวมทั้งยังมีใยอาหารมากยิ่งขึ้นตามไปด้วย แต่ว่าเพราะเหตุว่าขิงมีรสเผ็ด มีคุณลักษณะอุ่น ก็เลยไม่เหมาะสมกับคนที่มีความร้อนภายในร่างกายอยู่แล้ว เป็นต้นว่าผู้ที่เหงื่อออกมาก เหงื่อออกช่วงกลางคืน ตาแดง หรือมีไฟในตัวมากกว่าธรรมดา แม้กระนั้นถ้าหากจะรับประทานควรระมัดระวังเป็นพิเศษ http://www.disthai.com/

Tags : สมุนไพรขิง

บัวบก
ใบบัวบกสมุนไพรจีนโบราณที่ได้ยินชื่อกันมานาน นี่คือ คุณประโยชน์ของใบบัวบกที่รู้และเข้าใจดีแล้วต้องรักเจ้าสมุนไพรนี้ยิ่งกว่าเดิม
          มั่นใจว่าคนไม่ใช่น้อยก็น่าจะเคยรับรู้กันมานักต่อนักว่าเวลาบอบช้ำในให้กินน้ำใบบัวบก เพราะว่าจะช่วยทำให้หายจากอาการบอบช้ำในเร็วขึ้น แม้กระนั้นหารู้ไม่ว่าอันที่จริงแล้วเจ้าสมุนไพรที่มีนามว่าใบบัวบก ซึ่งเป็นสมุนไพรจีนที่ประยุกต์ใช้กันตั้งแต่โบราณนั้นก็ยังมีคุณประโยชน์ฯลฯ ทั้งช่วยบำรุงสุขภาพ รักษาโรค หรือแม้กระทั้งช่วยบำรุงรักษาความสวย ต้องการรู้กันแล้วใช่ไหมล่ะว่าใบบัวบก สมุนไพรที่ชวนให้รู้สึกเหม็นเขียวจะมีสรรพคุณอะไรดีๆอีกบ้าง ถ้าเช่นนั้นทดลองไปดูที่พวกเราจับมานำเสนอในวันนี้กันเลยดีกว่า บอกได้คำเดียวเลยว่า รู้แล้วจะต้องลืมกลิ่นเขียวๆพวกนั้นไปเลยแน่นอน

• จัดการกับปัญหาเส้นเลือดขอด

          เมื่อหลอดเลือดสูญเสียความยืดหยุ่นก็ทำให้หลอดเลือดดำเกิดการฉีกจนขาดรวมทั้งทำให้เลือดไหลออกมาคั่งอยู่รอบๆขา เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการบวมที่เรียกว่าอาการเส้นเลือดขอดนั่นเอง โดยมีการศึกษาพบว่าการกินใบบัวบก สามารถลดอาการบวมรวมทั้งกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดให้ โดยในการศึกษานั้นได้กระทำการทดลองกับอาสาสมัครกว่า 90 คน ที่มีลักษณะของเส้นโลหิตขอด แล้วก็เมื่อกินใบบัวบกเข้าไปรวมทั้งพบว่าอาการเส้นโลหิตขอดนั้นดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่กินยาหลอก และก็เมื่อทำอัลตราซาวด์ก็พบว่าคนที่รับประทานใบบัวบกมีการรั่วไหลของเส้นเลือดดำต่ำลงค่ะ

• รักษาแผลแล้วก็รักษาโรคผิวหนังบางประเภท

          หนึ่งในสารสำคัญที่นำมาซึ่งการทำให้ใบบัวบกเปลี่ยนเป็นสมุนไพรที่มากคุณประโยชน์ก็คือสารไตรเตอร์ปินอยด์ (Triterpenoids) ที่มีการเรียนรู้กับสัตว์แล้วพบว่าสามารถช่วยสมานบาดแผลได้ โน่นก็เป็นเพราะเหตุว่าสารดังที่ได้กล่าวมาแล้วจะทำหน้าที่สำหรับในการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระให้กับบาดแผล แล้วก็ช่วยกระตุ้นให้โลหิตไหลเวียนไปยังรอบๆรอยแผลเยอะขึ้น ส่งผลให้บาดแผลเบาๆหายดียิ่งขึ้นในช่วงเวลาที่ลดลง อีกทั้งสารจากใบบัวบกก็ยังช่วยป้องกันการเกิดแผลเป็นได้อีกด้วย วิธีใช้ก็ไม่จำเป็นต้องนำใบบัวบกมาตำแล้วพอกให้ยาก เพราะเหตุว่าตอนนี้มีแบบที่เป็นครีมผสมสารสกัดไว้ทาโดยเฉพาะ แค่เพียงเลือกให้เหมาะสมกับชนิดบาดแผลก็ช่วยได้มากเลยล่ะ

• ระบายความร้อน

          ความร้อนภายในร่างกายถ้าหากสูงมากจนเกินความจำเป็นอาจส่งผลให้ร่างกายเกิดอาการไข้ ตัวร้อน อยากกินน้ำ ตลอดจนการอักเสบ ด้วยเหตุผลดังกล่าวการกินใบบัวบกที่มีฤทธิ์เย็น จึงสามารถช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ ทั้งยังยังช่วยขับพิษร้อนออกมาจากร่างกายได้อีกด้วย

• ขับพิษร้อน รวมทั้งความชุ่มชื้น

          โรคต่างๆที่เกิดขึ้นจากความร้อนรวมทั้งความชื้น อาทิเช่น ดีซ่าน นิ่วในทางเดินเยี่ยว หรือโรคบิด สามารถบรรเทาได้ด้วยการรับประทานใบบัวบก เพราะใบบัวบกนั้นมีฤทธิ์ขมเย็น สามารถช่วยสลายความชื้นภายในร่างกายรวมทั้งขับความร้อนออกมาได้ แม้กระนั้นก็ควรกินในปริมาณที่สมควร เพราะเหตุว่าแม้กินมากๆอาจส่งผลให้ร่างกายเย็นจนถึงเกินไปและก็ก่อให้เกิดอันตรายได้
สรรพคุณใบบัวบก คุณประโยชน์เลอค่า

• ลดความกระวนกระวาย ช่วยให้จิตใจสงบ

          สารตรีเตอร์ปินอยด์ (Triterpenoids) ซึ่งเป็นสารที่อยู่ในใบบัวบกนั้น นอกเหนือจากการที่จะช่วยสำหรับเพื่อการรักษาแผลและรักษาโรคผิวหนังบางจำพวกได้รวมทั้งยังมีฤทธิ์สำหรับในการลดความกระวนกระวายและช่วยกระตุ้นกลไกแนวทางการทำงานของสมอง โดยมีการเล่าเรียนหนึ่งพบว่าผู้ที่รับประทานใบบัวบกมีลัษณะทิศทางที่จะสะดุ้งกับเสียงรบกวนน้อยกว่าผู้ที่กินยาหลอก แต่ว่าก็จะต้องใช้ในปริมาณที่สูงมาก ก็เลยยังไม่มีการยืนยันชัดแจ้งว่าควรจะใช้ปริมาณใดก็เลยจะสำเร็จและไม่ส่งผลใกล้กันต่อสุขภาพตามมาจ้ะ

• รักษาโรคหนังแข็ง

          เพราะว่าใบบัวบก มีฤทธิ์สำหรับในการลดการอักเสบต่างๆภายในร่างกาย จึงสามารถใช้บรรเทาลักษณะของคนป่วยโรคหนังแข็งได้ โดยมีการเรียนกับสตรี 13 ผู้ที่มีอาการของโรคหนังแข็งพบว่า การกางใบบัวบกสามารถลดอาการปวดตามข้อ รวมทั้งลดการเกิดหนังแข็ง รวมทั้งทำให้การเคลื่อนไหวของนิ้วมือเป็นไปในทางที่ แม้กระนั้นทั้งนี้ก็จำเป็นต้องอยู่ในจำนวนที่แพทย์ควบคุมแค่นั้น

• ช่วยทุเลาอาการนอนไม่หลับ

          ผู้ใดกันที่มักจะนอนไม่หลับบ่อยๆทดลองหาใบบัวบกมารับประทานก็ดีเหมือนกันนะ ด้วยเหตุว่าใบบัวบกไม่เพียงแค่ช่วยลดความกระวนกระวายใจแค่นั้น แต่ว่าก็ยังช่วยทำให้จิตใจสงบรวมทั้งผ่อนคลายลงได้ ทำให้สามารถนอนหลับได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้น โดยแค่เพียงรับประทานเสมอๆก่อนนอน ก็จะสามารถช่วยให้การนอนหลับดีขึ้นได้อย่างน่าอัศจรรย์เลย
สรรพคุณใบบัวบก ประโยชน์เลอค่า

• ลดระดับความดันโลหิต

        กรมความเจริญหมอแผนไทยและก็การแพทย์ลู่ทาง ได้ออกมาชี้แนะว่าใบบัวบกเป็นเลิศในสมุนไพรที่ช่วยลดความดันโลหิตได้ เนื่องจากเจ้าใบบัวบกนั้นจะไปทำให้หลอดโลหิตดำและเส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น ทั้งยังยังช่วยลดภาวะความเคร่งเครียดอันเป็นต้นสายปลายเหตุที่กระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูง ทั้งนี้กรรมวิธีกินก็ง่ายดายมาก เพียงนำใบบัวบกไปคั้นน้ำแล้วเอามาดื่ม จะนำไปผสมกับน้ำผึ้งสักบางส่วน หรือผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆเพื่อลดความเหม็นเขียวก็ทำได้ค่ะ

• ลดอาการบวม

          อาการบวมช้ำมีสาเหตุจากการที่ระบบไหลเวียนเลือดรอบๆดังกล่าวข้างต้นทำงานผิดปกตินำไปสู่อาการคั่งของเลือด การรับประทานใบบัวบกไม่ว่าจะเป็นแบบน้ำคั้นดื่ม หรือแบบที่เป็นสารสกัดแคปซูล สามารถช่วยลดอาการบวมช้ำรอบๆบาดแผลได้ รวมถึงยังลดอาการอักเสบที่กระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดอาการบวมได้อีกด้วย

• บำรุงสมอง

          ใบบัวบกเป็นพืชอีกประเภทที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ก็เลยช่วยคุ้มครองป้องกันสารอนุมูลอิสระเข้าไปทำลายเซลล์สมอง และก็ช่วยคลายความอ่อนล้าของสมอง เพิ่มแนวทางการทำงานของสมองและความจำ แถมยังสามารถลดภาวการณ์เซื่องซึม และสามารถช่วยยั้งลักษณะของโรคอัลไซเมอร์ที่เกิดขึ้นในสมองได้
สรรพคุณใบบัวบก ประโยชน์เลอค่า

• รักษาอาการติดเชื้อ

          ใบบัวบกเป็นสมุนไพรอีกหนึ่งจำพวกที่ช่วยรักษาโรคไข้หวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แถมช่วยรักษาอาการติดโรคในทางเดินปัสสาวะ รวมถึงอาการติดเชื้อโรคแบคทีเรียรวมทั้งเชื้อไวรัสต่างๆได้อีกเพียบเลย พูดได้ว่าไม่ว่าจะติดเชื้อโรคใดๆ ใบบัวบกสามารถช่วยรักษาได้หมด แม้กระนั้นดังนี้ก็จำต้องใช้ในปริมาณที่สมควร และภายใต้การดูแลของผู้ชำนาญนะ

• ทุเลาอาการอ่อนแรง

          นอกจากรักษาลักษณะการป่วยต่างๆแล้ว ใบบัวบกยังสามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายจากความเหน็ดเหนื่อยได้ รวมทั้งหากว่ากินในช่วงอากาศร้อนๆด้วยละก็ น้ำใบบัวบกก็สามารถช่วยลดความร้อนในร่างกายแล้วก็ดับกระหายได้เป็นอย่างดีเลยเชียวล่ะ

สรรพคุณใบบัวบก ผลดีเลอค่า

• บำรุงผิวพรรณให้อ่อนเยาว์

          ใบบัวบก เป็นอีกหนึ่งในสมุนไพรเพื่อความงามที่อยู่ใกล้ตัวมากมายๆที่เป็นแบบนี้ก็เพราะว่าใบบัวบกมีสารที่ช่วยส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนแล้วก็อิลาสตินในร่างกาย ช่วยทำให้ผิวพรรณนุ่มเปียกชื้น ดูอ่อนเยาว์ นอกเหนือจากนั้นสารต้านอนุมูลอิสระในใบบัวบกก็ยังช่วยยับยั้งการเกิดริ้วรอยแห่งวัย ก็เลยไม่น่าแปลกเลยล่ะถ้าเกิดคุณจะได้มองเห็นชื่อของเจ้าใบบัวบกยอดเยี่ยมในส่วนผสมของเครื่องทำให้หมดจดผิว ดังนี้ยังสามารถนำใบบัวบกใหม่ๆมาใช้พอกหน้าได้อีกด้วย โดยมีแนวทางดังนี้ค่ะ
           - ใบบัวพอกหน้า บำรุงผิวสวยใส ลบรอยตีนกา
วิธีการทำ

• นำใบบัวบกสดมาล้างทำความสะอาด และจากนั้นจึงนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• นำมาปั่นหรือบดกับน้ำสะอาด 1 แก้ว
• เอามาพอกหน้า หรือนำสำลีชุบน้ำใบบัวบกขึ้นมาทาให้ทั่วบริเวณใบหน้า ทิ้งเอาไว้ราวๆ 15 นาที
• ล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำบ่อยเป็นประจำแต่ละวันก่อนนอนจะช่วยให้ใบหน้ามองอ่อนกว่าวัย
• กำจัดเซลลูไลท์

          ผู้หญิงที่ทุกข์ใจกับเซลลูไลท์ที่เป็นศัตรูความสวยงามของคุณสาวๆอยู่ ขอบอกใบบัวบกช่วยคุณได้ค่ะ แค่เพียงกินใบบัวบกเสมอๆก็จะสามารถช่วยให้เซลล์ไขมันเซลลูไลท์ถูกขับออกมาจากร่างกายได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้น และก็ช่วยทำให้ระบบไหลเวียนเลือดปฏิบัติงานได้ดีขึ้น รวมทั้งลดการอักเสบอันมีเหตุที่เกิดจากเซลลูไลท์ได้อีกด้วยล่ะ

• บำรุงเส้นผมแล้วก็หนังศีรษะ

          หลายท่านที่มีปัญหาเกี่ยวกับผมร่วงก็คงแสวงหาทุกวิธีการเพื่อบำรุงให้เส้นผมและก็หนังหัวแข็งแรงเพื่อที่จะได้มีผมดกดำ ใบบัวบกก็เป็นอีกสมุนไพรหนึ่งที่มีคุณประโยชน์เด่นในด้านนี้ โดยปัญหาผมร่วงส่วนใหญ่ก็มีต้นเหตุมาจากรากผมที่อ่อนแอและก็การไหลเวียนของเลือดบนหนังศีรษะไม่ดี ซึ่งใบบัวบกนี้มีฤทธิ์สำหรับเพื่อการกระตุ้นการไหลเวียนเลือดรอบๆหนังศีรษะ รวมทั้งยังช่วยทำนุบำรุงให้รากผมแข็งแรง คุ้มครองป้องกันผมร่วงทำให้ผมที่ขึ้นใหม่มีความแข็งแรงรวมทั้งดกดำเงางามได้โดยไม่ต้องพึ่งสารเคมีอะไร
          ได้มองเห็นคุณประโยชน์ดีๆของใบบัวบกกันไปแล้วอย่างงี้ ผู้ใดที่ยังสั่นหน้าให้กับกลิ่นเขียวๆของใบบัวบก ก็คงจะทดลองหันกลับมามองเสียใหม่ ถึงอาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีกลิ่นฉุนไปเสียหน่อย แม้กระนั้นผลดีที่ได้รับดีแล้วไม่น้อยเลย ถ้าไม่ทดลองเสียดายห่วยแตกเลยนะ http://www.disthai.com/

ขิง
หากว่าขิงจะเป็นสมุนไพรที่สามารถใช้ทำครัวและก็มีคุณประโยชน์สำหรับในการรักษาโรค ถึงแม้ขิงจะมีกลิ่นฉุนแล้วก็มีรสชาติเผ็ดร้อน เลยทำให้ไม่ถูกปากผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยนั้น แม้กระนั้นขิงก็เป็นสมุนไพรที่สามารถใช้ประกอบอาหารและก็มีคุณประโยชน์รักษาโรค พวกเรามาดูกันเลยดีกว่าว่าสมุนไพรดีๆอย่างขิงนั้นมีประโยชน์แล้วก็โทษอะไรที่เราคิดไม่ถึงบ้าง
คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากขิง
+ ลดอาการท้องอืดแม้คุณรู้สึกท้องขึ้นหรือของกินไม่ย่อยให้จิบชาน้ำขิงหรือกินขิงสดจะมีผลให้คุณทราบกันดีขึ้น หรือถ้าหากคุณกำเนิดอาการท้องอืดที่เกิดขึ้นจากด้านการกินถั่วละก็ ทีหน้าลองฝานถั่วบางๆลงไปในของกินที่มีถั่ว โน่นก็จะช่วยลดของกินท้องเฟ้อได้เช่นกันค่ะ เนื่องจากขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน สามารถช่วยขับลม และกระตุ้นแนวทางการทำงานของลำไส้ทำให้ อาการท้องอืดบรรเทาลงได้
+ ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน
จากการเรียน
พบว่า การกินขิงในช่วงเวลาที่อาการไมเกรนใกล้กำเริบนั้น จะช่วยทำให้ความเจ็บปวดจากอาการไมเกรนลดลงได้ เนื่องจากว่าขิงจะไปช่วยสกัดการฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการอักเสบ ยิ่งกว่านั้นยังมีการศึกษาเล่าเรียนอื่น บ่งบอกถึงอีกว่าขิงสามารถช่วยรักษาอาการไขข้ออักเสบ โดยพบว่าผู้ที่มีลักษณะของโรคข้อหัวเข่าเสื่อมหรือโรครูมาตอยด์มีลักษณะอาการต่ำลงเมื่อบริโภคขิงผงบ่อยๆแต่ละวัน
คุณประโยชน์ของขิง และก็โทษที่คุณอาจคิดไม่ถึง
+ ช่วยปกป้องโรคมะเร็ง
 ขิงมีคุณสมบัติสำหรับเพื่อการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง โดยมีการศึกษาเล่าเรียนพบว่าขิงช่วยทำให้เซลล์ของมะเร็งข้างในรังไข่ตาย เนื่องจากว่าในขิงมีสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีกลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยคุ้มครองมะเร็งได้ นอกเหนือจากนั้นยังพบอีกว่าสินค้าอาหารเสริมที่มีขิงเป็นองค์ประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
+ ช่วยทุเลาอาการอ้วก
 ขิงสามารถบรรเทาอาการอ้วกได้ โดยชาวเอเชียนั้นมักจะใช้ขิงสำหรับการช่วยทุเลาอาการเมารถ หรือเมาเรือ นอกจากนั้นยังมีหลายการศึกษาพบว่าขิงสามารถช่วยคุ้มครองรวมทั้งบรรเทาอาการอาเจียนภายหลังการผ่าตัดและยังช่วยทุเลาอาการคลื่นไส้และก็อ้วกในผู้เจ็บป่วยโรคมะเร็งที่เข้ารับเคมีบรรเทาได้อีกด้วย
+ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
 มีการเรียนใหม่พบว่า ขิงผงนั้นสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะกับคนไข้เบาหวานชนิดที่ 2 แต่ก็ควรที่จะหารือแพทย์ก่อนรับประทานขิงร่วมกับยา เนื่องจากขิงบางทีอาจทำปฏิกิริยากับยาที่ใช้รักษาได้ แล้วก็ควรติดตามผลระดับน้ำตาลอย่างสนิทสนม เนื่องจากหากกินขิงมากจนเกินไปก็อาจจะเป็นผลให้ระดับอินซูลินน้อยลงมากจนเกินความจำเป็นกระทั่งอยู่ในขีดอันตรายได้
ประโยชน์ที่ได้รับมาจากขิง รวมทั้งโทษที่คุณอาจนึกไม่ถึง
ขิงดอง สรรพคุณดีก็มีนะ รู้ยัง?
 พวกเราบางครั้งอาจจะเคยได้ฟังกันมาว่าการรับประทานของดองไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ แต่ว่าจำเป็นต้องขอเว้นเสียแต่ไว้สำหรับขิงดองจ้ะ เพราะที่จริงแล้วถึงแม้ขิงดองจะเป็นอาหารที่ผ่านการหมักดองด้วยน้ำส้มสายชู แต่ว่าเรื่องคุณประโยชน์ แล้วก็ประโยชน์เพื่อสุขภาพ ขิงดองก็มีดีไม่ด้อยไปกว่าขิงใหม่ๆเลยล่ะค่ะ ซึ่งประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากขิงดองมีดังนี้
* ช่วยแก้อาการเมาเรือ เมารถ และอาการแพ้ท้อง

เหตุเพราะขิงดองเป็นของกินที่มีกลิ่นฉุนทั้งยังมีรสชาติเผ็ดอมเปรี้ยว เลยทำให้กลายเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมีลักษณะเมาเรือ เมารถ รวมทั้งสตรีที่กำลังตั้งท้อง ซึ่งมักจะมีลักษณะอาการแพ้ท้อง เอาไว้กินตอนที่รู้สึกคลื่นไส้ เพราะเหตุว่าจะช่วยทุเลาอาการได้ค่ะ ไม่ต้องพึ่งยาแก้เมา หรือยาแก้แพ้ท้อง ทดลองใช้ขิงดองดูนี่ล่ะจ้ะ เด็ด !
* ช่วยล้างปากเวลารับประทานอาหาร
 สำหรับผู้คนจำนวนมากที่สงสัยว่าเพราะอะไรเวลาไปรับประทานอาหารญี่ปุ่นแล้วบนจานอาหารญี่ปุ่นจะมีขิงดอง คำตอบก็คือขิงดองเหล่านั้นมีไว้รับประทานล้างปากจ้ะ โดยส่วนใหญ่ในการกินอาหารญี่ปุ่น จะกินขิงดองตามเข้าไปภายหลังรับประทานอาหารจานนั้นหมดแล้ว เพื่อไม่ให้รสชาติอาหารจานเดิมติดอยู่ในปากกระทั่งทำให้รู้สึกเลี่ยนรวมทั้งรับประทานจานถัดไปไม่ไหว ทั้งยังเป็นเหตุให้ลิ้มรสอาหารจานต่อไปได้อย่างเต็มที่อีกด้วย
* โซเดียมต่ำ
 แม้ขิงดองจะมีรสจัด แต่ว่าน่าประหลาดที่ขิงดองเป็นอาหารที่มีโซเดียมต่ำมากมายเมื่อเทียบกับของกินดองประเภทอื่นๆเมื่อเอามากินและจากนั้นก็ทำให้ไม่จำเป็นต้องกลุ้มใจกับจำนวนโซเดียม ลดความเสี่ยงที่จะกำเนิดความดันเลือดสูงลงไปได้อีกมากเลย
ประโยช์จากขิง และโทษที่คุณอาจคาดไม่ถึง
ข้อควรระวังสำหรับการทานขิง
- อาจจะเป็นผลให้เกิดภาวะแทรกสำหรับในการตั้งครรภ์ได้
 มีบางการศึกษาพบว่าขิงมีความเชื่อมโยงกับภาวะแทรกซ้อนในการมีครรภ์แล้วก็การแท้ง แต่สำหรับในการตั้งครรภ์รายอื่นๆนั้นไม่พบว่าการกินขิงจะทำให้กำเนิดอาการเหล่านั้นขึ้น แถมยังช่วยลดอาการอ้วกจากการแพ้ท้องได้อีกด้วย ดังนั้นคุณควรไปปรึกษาหมอก่อนที่จะที่ใช้ขิงในการรักษาอาการแพ้ท้องด้วยตัวเองค่ะ
- ทำให้เกิดแผลร้อนในข้างในปากได้
 ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน ถ้ากินเข้าไปในจำนวนที่มากก็จะสามารถเยื่อบุด้านในช่องปากมีการอักเสบจนเป็นอาการร้อนในได้ ดังนั้นไม่สมควรกินขิงมากจนเกินไปค่ะ
- ยั้งการแข็งตัวของเลือด
 การเล่าเรียนหนึ่งในประเทศออสเตรเลียพบว่า ขิงนั้นมีคุณประโยชน์ในการต้านทานการแข็งตัวของเลือดมากกว่ายาแอสไพริน สถาบันสุขภาพของออสเตรเลียได้ออกคำตักเตือนให้งดเว้นการกินขิงในระหว่างที่ใช้ยาละายลิ่มเลือดด้วยเหตุว่าจะมีผลให้กำเนิดการเสี่ยงสำหรับเพื่อการเกิดอาการช้ำเลือดหรืออาการเลือดออกได้ ด้วยเหตุนั้นหากคุณมีลักษณะอาการเลือดออกเปลี่ยนไปจากปกติหรือกำลังใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรจะเลี่ยงการรับประทานขิงจ้ะฃ http://www.disthai.com/

Tags : สมุนไพรขิง