การเลือกสรรใช้ภาชนะใส่อาหารการกินที่ผลิตมาจาก ceramic เป็นเรื่องที่ทางเราไม่ควรจะทอดทิ้งหรือว่าไม่นำพาไปได้ เพราะตามท้องตลาดในยุคปัจจุบันนี้มีภาชนะใส่อาหารที่กำเนิดจาก เซรามิก วางขายอยู่เป็นส่วนมาก ซึ่งมีตั้งแต่มูลค่าหลักสิบจนถึงหลักร้อย แต่ผู้ซื้ออย่างเรา ๆ จะเห็นประจักษ์กันบ้างไหมว่าในจำนวนภาชนะเซรามิกที่วางซื้อขายเหล่านี้มักจะมีภาชนะที่มีสารปนเปื้อนวางขายรวมอยู่ด้วย และถ้าเรานำเอามาใส่อาหาร ภาชนะเหล่านั้นก็จะปล่อยสารปนเปื้อนออกมาซึ่งเป็นผลเสียกับร่างเป็นอย่างหนัก การกรองซื้อภาชนะที่ผลิตจาก ceramicให้ปลอดภัยนั้นมีหลักการเบื้องต้นแบบคราว ๆ คือการเลือกเครื่องใช้ที่เป็นสีขาวไม่มีลวดลายด้านใน เพราะด้านในจะเป็นส่วนที่ถูกสัมผัสจากอาหารโดยตรง เพราะลวดลายที่เรียบร้อยเหล่านี้เมื่อถูกความร้อนจากอาหารหรือจากการหุงต้ม อุ่นอาหาร อาจจะทำให้สารตะกั่วที่ปนเปื้อนอยู่ออกมาได้ แต่ถ้าใครชื่นชอบภาชนะเซรามิกส์ที่ใส่อาหารที่มีลวดลายงามตา ก็ควรตรวจสอบแหล่งที่มาของเครื่องใช้เซรามิกส์ชิ้น นั้น ๆ ว่ามีลักษณะอย่างไร มีสีสรรฉูดฉาด หรือไม่ ซึ่งเป็นไปได้มากว่าอาจจะมีสารตะกั่วปนเปื้อน รวมทั้งสำรวจแหล่งที่มาของผู้ก่อกำเนิด
Tags : เซรามิค,แก้วเซรามิคสกรีนโลโก้
