ผู้เขียน หัวข้อ: ขิง มีคุณสมบัติในการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง  (อ่าน 319 ครั้ง)

fvpoiewu0s35

  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 5
    • ดูรายละเอียด

ขิง
ถึงแม้ว่าขิงจะเป็นสมุนไพรที่สามารถใช้ทำอาหารและมีคุณประโยชน์ในการรักษาโรค ถึงแม้ขิงจะมีกลิ่นแรงและก็มีรสชาติเผ็ดร้อน เลยทำให้ไม่ถูกปากหลายคนนั้น แต่ว่าขิงก็เป็นสมุนไพรซึ่งสามารถใช้ทำอาหารและมีสรรพคุณรักษาโรค เรามาดูกันดีกว่าว่าสมุนไพรดีๆอย่างขิงนั้นมีประโยชน์และก็โทษอะไรที่เราคิดไม่ถึงบ้าง
ประโยชน์ที่ได้รับมาจากขิง
+ ลดอาการท้องอืดแม้คุณรู้สึกท้องขึ้นหรือของกินไม่ย่อยให้จิบชาน้ำขิงหรือรับประทานขิงสดจะมีผลให้คุณรู้กันดีขึ้น หรือถ้าคุณเกิดอาการท้องอืดจากการกินถั่วละก็ ครั้งหน้าทดลองฝานถั่วบางๆลงไปในอาหารที่มีถั่ว โน่นก็จะช่วยลดอาหารท้องขึ้นได้เหมือนกันค่ะ เพราะเหตุว่าขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน สามารถช่วยขับลม และกระตุ้นรูปแบบการทำงานของลำไส้ทำให้ อาการท้องอืดทุเลาลงได้
+ ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน
จากการเรียน
พบว่า การกินขิงในเวลาที่อาการไมเกรนใกล้กำเริบนั้น จะช่วยทำให้ความเจ็บปวดจากอาการไมเกรนน้อยลงได้ ด้วยเหตุว่าขิงจะไปช่วยสกัดการฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการอักเสบ ยิ่งไปกว่านี้ยังมีการเรียนรู้อื่น บอกให้เห็นอีกว่าขิงสามารถช่วยรักษาอาการไขข้ออักเสบ โดยพบว่าคนที่มีลักษณะอาการของโรคข้อเข่าเสื่อมหรือโรครูมาตอยด์มีอาการต่ำลงเมื่อบริโภคขิงผงเสมอๆวันแล้ววันเล่า
ประโยชน์ที่ได้รับมาจากขิง และก็โทษที่คุณอาจนึกไม่ถึง
+ ช่วยคุ้มครองปกป้องมะเร็ง
 ขิงมีคุณสมบัติในการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง โดยมีการเรียนพบว่าขิงช่วยทำให้เซลล์มะเร็งด้านในรังไข่ตาย เพราะเหตุว่าในขิงมีสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีกลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ก็เลยช่วยคุ้มครองป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนั้นยังพบอีกว่าสินค้าอาหารเสริมที่มีขิงเป็นส่วนประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
+ ช่วยบรรเทาอาการอ้วก
 ขิงสามารถบรรเทาอาการอ้วกได้ โดยชาวเอเชียนั้นชอบใช้ขิงในการช่วยบรรเทาอาการเมารถ หรือเมาเรือ นอกจากนี้ยังมีหลายการศึกษาเล่าเรียนพบว่าขิงสามารถช่วยคุ้มครองป้องกันรวมทั้งทุเลาอาการอ้วกภายหลังจากการผ่าตัดรวมทั้งยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้รวมทั้งคลื่นไส้ในคนไข้โรคมะเร็งที่เข้ารับเคมีบำบัดได้อีกด้วย
+ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
 มีการศึกษาเล่าเรียนใหม่พบว่า ขิงผงนั้นสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนไข้โรคเบาหวานจำพวกที่ 2 แม้กระนั้นก็ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อนกินขิงร่วมกับยา เพราะว่าขิงอาจทำปฏิกิริยากับยาที่ใช้รักษาได้ แล้วก็ควรจะติดตามผลระดับน้ำตาลอย่างใกล้ชิด เพราะหากรับประทานขิงมากจนเกินความจำเป็นก็อาจจะก่อให้ระดับอินซูลินน้อยลงมากจนเกินความจำเป็นจนอยู่ในขีดอันตรายได้
คุณประโยช์จากขิง แล้วก็โทษที่คุณอาจคาดไม่ถึง
ขิงดอง สรรพคุณดีก็มีนะ ทราบยัง?
 พวกเราบางทีอาจจะเคยทราบกันมาว่าการรับประทานของหมักดองไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ แม้กระนั้นต้องขอยกเว้นไว้สำหรับขิงดองค่ะ เนื่องจากว่าในความเป็นจริงแล้วขิงดองจะเป็นอาหารที่ผ่านการหมักด้วยน้ำส้มสายชู แต่ว่าเรื่องสรรพคุณ รวมทั้งผลดีเพื่อสุขภาพ ขิงดองก็มีดีไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าขิงสดๆเลยล่ะค่ะ ซึ่งคุณประโยช์จากขิงดองมีดังนี้
* ช่วยแก้อาการเมาเรือ เมารถ แล้วก็อาการแพ้ท้อง

เนื่องจากว่าขิงดองเป็นอาหารที่มีกลิ่นฉุนทั้งยังมีรสชาติเผ็ดอมเปรี้ยว เลยทำให้กลายเป็นของกินที่เหมาะกับผู้ที่มีอาการเมาเรือ เมารถ รวมทั้งสตรีที่กำลังตั้งท้อง ซึ่งชอบมีอาการแพ้ท้อง เอาไว้รับประทานขณะที่รู้สึกอาเจียน เพราะจะช่วยบรรเทาอาการได้ค่ะ ไม่ต้องพึ่งยาแก้เมา หรือยาแก้แพ้ท้อง ทดลองใช้ขิงดองมองนี่ล่ะค่ะ เด็ด !
* ช่วยล้างปากเวลารับประทานอาหาร
 สำหรับคนจำนวนไม่น้อยที่สงสัยว่าทำไมเวลาไปกินอาหารญี่ปุ่นแล้วบนจานของกินประเทศญี่ปุ่นจะมีขิงดอง คำตอบก็คือขิงดองเหล่านั้นมีไว้รับประทานล้างปากค่ะ โดยส่วนใหญ่ในการทานอาหารญี่ปุ่น จะรับประทานขิงดองตามเข้าไปหลังจากกินอาหารจานนั้นหมดแล้ว เพื่อไม่ให้รสชาติของกินจานเดิมติดอยู่ในปากจนถึงทำให้เกิดความรู้สึกมันแล้วก็กินจานต่อไปไม่ไหว ทั้งยังยังทำให้ลิ้มรสอาหารจานถัดไปได้อย่างเต็มเปี่ยมอีกด้วย
* โซเดียมต่ำ
 ถึงแม้ขิงดองจะมีรสจัด แต่น่าประหลาดที่ขิงดองเป็นของกินที่มีโซเดียมต่ำมากเมื่อเทียบกับของกินดองชนิดอื่นๆเมื่อนำมากินแล้วหลังจากนั้นก็ทำให้ไม่ต้องวิตกกังวลกับปริมาณโซเดียม ลดความเสี่ยงที่จะเกิดความดันเลือดสูงลงไปได้อีกเยอะแยะเลย
ประโยชน์ซึ่งมาจากขิง แล้วก็โทษที่คุณอาจไม่คาดฝัน
ข้อควรไตร่ตรองสำหรับเพื่อการทานขิง
- อาจจะก่อให้เกิดภาวะเข้าแทรกสำหรับเพื่อการตั้งครรภ์ได้
 มีบางการเรียนรู้พบว่าขิงมีความเชื่อมโยงกับภาวะแทรกซ้อนในการมีท้องและการแท้ง แต่สำหรับเพื่อการมีครรภ์รายอื่นๆนั้นไม่พบว่าการรับประทานขิงจะก่อให้เกิดอาการเหล่านั้นขึ้น แถมยังช่วยลดอาการคลื่นไส้จากการแพ้ท้องได้อีกด้วย ด้วยเหตุนี้คุณควรจะไปปรึกษาหมอก่อนที่จะที่ใช้ขิงในการรักษาอาการแพ้ท้องด้วยตนเองจ้ะ
- ส่งผลให้เกิดแผลร้อนในภายในปากได้
 ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน หากรับประทานเข้าไปในปริมาณที่มากก็จะสามารถเยื่อบุข้างในช่องปากเกิดการอักเสบจนเป็นอาการร้อนในได้ ด้วยเหตุนั้นไม่ควรกินขิงมากเกินไปค่ะ
- ยั้งการแข็งตัวของเลือด
 การศึกษาเล่าเรียนหนึ่งในประเทศออสเตรเลียพบว่า ขิงนั้นมีสรรพคุณสำหรับการต้านทานการแข็งตัวของเลือดมากกว่ายาแอสไพริน สถาบันสุขภาพของประเทศออสเตรเลียได้ออกคำตักเตือนให้งดการกินขิงในระหว่างที่ใช้ยาละายลิ่มเลือดเพราะว่าจะก่อให้กำเนิดความเสี่ยงสำหรับการกำเนิดอาการช้ำเลือดหรืออาการเลือดออกได้ โดยเหตุนั้นหากว่าคุณมีลักษณะเลือดออกไม่ดีเหมือนปกติหรือกำลังใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรหลบการกินขิงจ้ะฃ http://www.disthai.com/

 

Sitemap 1 2 3