ตะไคร้ตะไคร้ เป็นพืชสมุนไพรแคว้นในประเทศแถบเอเชียเขตร้อน มีลักษณะเหมือนหญ้าและก็มีใบสูงยาวส่งกลิ่นเฉพาะบุคคล เว้นเสียแต่นำมาใช้ทำกับข้าว ปรุงแต่งกลิ่นในของกิน และก็ทำเครื่องดื่มแล้ว ตะไคร้ยังถูกใช้ประโยชน์ในหลากสาขา เป็นต้นว่า อุตสาหกรรมสบู่ เครื่องแต่งหน้า การบำบัดด้วยกลิ่น หรือการสกัดเป็นยารักษา โดยมีความคิดว่าสารเคมีในตะไคร้ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ อาจสามารถช่วยปกป้องการเติบโตของแบคทีเรียกับยีสต์ได้ ช่วยลดลักษณะของการปวดเมื่อยกล้าม ทุเลาอาการปวดและลดไข้ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในระหว่างมีประจำเดือน และก็เป็นส่วนประกอบในสารที่ช่วยไล่ยุงได้ เป็นต้น
ตะไคร้ ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymbopogon citratus จัดเป็นไม้ล้มลุก มีลักษณะเป็นกอ มักนิยมปลูกไว้ตามบ้านและก็เอามาทำกับข้าว เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์แล้วก็ช่วยทุเลาอาการโรคบางประเภทได้ แต่หารู้หรือเปล่าว่าจริงๆแล้ว ภายใต้ต้นแข็งรวมทั้งใบที่คมของตะไคร้ยังแอบซ่อนคุณประโยชน์เอาไว้เยอะมากจนกระทั่งไม่คาดฝัน วันนี้เราไปดูคุณประโยชน์ของตะไคร้ที่ทราบดีแล้วจะต้องอัศจรรย์ใจที่เอามาจากเว็บไซต์ allwomenstalk กันดีกว่าค่ะ ผู้ใดกันแน่ที่ชอบกลิ่นหอมๆของมัน ต้องยิ่งรักเจ้าสมุนไพรจำพวกนี้มากขึ้นเรื่อยๆกว่าเดิมแน่นอน
สรรพคุณของตะไคร้ ผลดีดีๆของสมุนไพรใกล้ตัวอุดมไปด้วยวิตามิน อย่าคิดว่าตะไคร้มีคุณประโยชน์เพียงแค่ใช้ปรุงอาหารแค่นั้น เนื่องจากว่าจริงๆแล้วตะไคร้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินรวมทั้งธาตุจำนวนมาก ทั้งวิตามินเอ วิตามินซี และก็วิตามินบี นอกจากนี้ยังมีโฟเลต แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส แคลเซียม แมงกานีส โอ้โห้... วิตามินเยอะขนาดนี้คราวหน้าพบตะไคร้ในของกินก็อย่าเขี่ยทิ้งนะ
ช่วยไล่แมลง นอกเหนือจากที่จะเอามาทำกับข้าวแล้ว ตะไคร้ยังมีคุณประโยชน์ในการไล่แมลงอีกด้วย เพราะในตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ทั้งยังในใบและก็ในลำต้น ซึ่งน้ำมันหอมระเหยพวกนี้มีคุณสมบัติในการไล่แมลงได้อย่างดี จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะได้เห็นผลิตภัณฑ์สบู่ ผลิตภัณฑ์ไล่แมลงที่มีส่วนผสมของตะไคร้วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดมากมายก่ายกอง คนใดกันที่ชอบกลิ่น
ตะไคร้ละก็ลองหามาใช้ได้นะคะ
ล้างสารพิษ สำหรับรักสุขภาพและถูกใจล้างพิษในร่างกายบ่อยๆไม่สมควรพลาดเจ้าตะไคร้เลยจ้ะ เพราะว่ามันมีคุณสมบัติสำหรับเพื่อการล้างพิษภายในร่างกายด้วยการทำให้คุณฉี่บ่อยครั้งขึ้น เนื่องจากว่าสารเคมีที่อยู่ในตะไคร้จะช่วยชำระล้างระบบที่ทำหน้าที่สำหรับการย่อยอาหาร ดังเช่น ตับ ตับอ่อน ไต และก็กระเพาะปัสสาวะ ขับสารพิษและก็กรดยูริกออกมาจากร่างกาย ทำให้ระบบการทำงานด้านการย่อยอาหารของคุณสะอาดขึ้น รวมทั้งดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นจ้ะ
ตะไคร้ กับ 7 คุณค่าช่วยย่อยอาหาร ตะไคร้ ช่วยทำให้ระบบการทำงานด้านการย่อยอาหารดำเนินงานได้ดิบได้ดีขึ้นค่ะ ด้วยเหตุว่ามีการเล่าเรียนหนึ่งพบว่าการดื่มชาตะไคร้จะช่วยในการย่อย ลดอาการปวดท้อง แก้หวัด ลดอาการตะคิวในไส้ และท้องร่วงได้ ยิ่งไปกว่านี้ยังช่วยป้องกันแล้วก็ลดก๊าซในไส้ได้อีกด้วย
ช่วยปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมแล้วก็บำรุงระบบประสาท มีการศึกษาเล่าเรียนหลายชิ้นพบว่าตะไคร้สามารถช่วยปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมรวมทั้งเสริมความแข็งแรงให้กับระบบประสาทได้ พิสูจน์ได้อย่างง่ายๆด้วยการนำน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มาหยดลงบนผิว คุณจะรู้สึกได้ว่ามันอุ่นๆซึ่งมันจะมีผลให้กล้ามของคุณผ่อนคลายมากแล้วก็ลดอาการตะคิวได้ แม้กระนั้นก็อย่าลืมว่าเมื่อใดก็ตามจะใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้คุณควรจะที่จะผสมมันกับน้ำมันตัวพา (Carrier oil) แล้วก็ห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยโดยตรงกับผิวเด็ดขาดค่ะ
ตะไคร้ช่วยรักษาอาการอักเสบ ตะไคร้สามารถช่วยทำให้คุณรู้สึกบรรเทาและทุเลาลักษณะของการปวดต่างๆได้ นอกนั้นยังช่วยลดอาการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุของลักษณะของการปวดต่างๆยกตัวอย่างเช่น ปวดฟัน ปวดกล้ามเนื้อ หรือการปวดตามข้อได้อีกด้วย ฉะนั้นหากคุณรู้สึกเจ็บปวดตามส่วนต่างๆของร่างกาย ลองหาน้ำมันที่ผสมน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มานวดมองนะคะยืนยันว่าหายแน่ๆ
ช่วยบำรุงรักษาผิว ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพราะฉะนั้นมันก็เลยสามารถช่วยบำรุงผิวของคุณได้ ทำให้ผิวของคุณส่องแสงความมีสุขภาพดีออกมา แถมยังช่วยให้ผิวของคุณมองอ่อนวัยอยู่เสมอ และช่วยลดสิวต่างๆได้อีกด้วย
โทษของตะไคร้พิษของน้ำมัน
ตะไคร้ จำนวนน้ำมันตะไคร้ ที่ทำให้หนูขาวตายที่ครึ่งเดียวของจำนวนหนูขาวทั้งหมด ด้วยการให้ทางปาก ที่ความเข้มข้น 5,000 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และการให้น้ำมันหอมระเหยทางกระเพาอาหารแก่กระต่ายที่ทำให้กระต่ายตายที่ครึ่งหนึ่ง พบว่า มีจำนวนความเข้มข้นเดียวกันกับการให้แก่หนูขาว พิษฉับพลันของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้ที่ความเข้มข้น 1,500 ppm ในระยะเวลา 60 วัน กลับพบว่า หนูขาวที่ได้รับน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้มีการเติบโตเร็วกว่ากรุ๊ปที่ไคุณค่าทางโภชนาการของตะไคร้
การเรียนรู้ของ
ตะไคร้ขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี่ มีสารอาหารสำคัญมี โปรตีน 1.2 กรัม ไขมัน 2.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 29.7 กรัม เส้นใย 4.2 กรัม แคลเซียม 35 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 30 มิลลิกรัม เหล็ก 2.6 มิลลิกรัม วิตามินเอ 43 ไมโครกรัม ไทอามีน 0.05 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0.02 มิลลิกรัม ไนอาสิน 2.2 มก. วิตามินซี 1 มก. รวมทั้ง เถ้า 1.4 กรัมม้ได้รับ และก็ค่าทางเคมีของเลือดไม่มีการเปลี่ยนแปลงอะไร
http://www.disthai.com/
