ผู้เขียน หัวข้อ: เมนูชากุหลาบ ชาเขียว ชาไทย สร้างกำไรให้ร้านชา ร้านกาแฟ หลักหมื่นต่อเดือน คุณเชื่  (อ่าน 252 ครั้ง)

itopinter_111

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2148
    • ดูรายละเอียด
เมนูชากุหลาบ ชาเขียว ชาไทย สร้างกำไรให้ร้านค้าชา ร้านขายกาแฟ หลักหมื่นต่อเดือน คุณเชื่อมั่นมั้ยว่ามันมีจริงๆ?
.

.
คุณมีความคิดว่าอาชีพที่คุณนั้นทำอยู่เดี๋ยวนี้ รายได้คุณมากพอที่จะส่งให้ครอบครัวหรือคนที่คุณต้องดูแลอยู่ขณะนี้มั้ย ? ถ้าเกิดคุณตอบว่า ไม่ เพราะเหตุใดคุณไม่ทดลองหาสิ่งแปลกใหม่ทำหล่ะ ? ที่กำลังมาแรงแล้วก็ชิงชัยกันในโลกการตลอดทั้งทางออนไลน์รวมทั้งร้านสบายซื้อหรือร้านขายของต่างๆเป็น “ร้าน ชา หรือ กาแฟ” ถูกมั้ย ? คุณลองนึกดู ธุรกิจที่แข่งขันกันเรื่องชากาแฟที่เปิดร้านขาย ก็จะมีทั้ง คาเฟ่อเมซอน กาแฟวาวี ชาตรามือ ชาไทยกุหลาบ ฯลฯ และก็ยังรวมทั้ง ในเซเว่นก็ยังมีให้คุณได้ดื่ม ได้เลือกซื้อตามที่ใจต้องการอีกด้วย เป็นการแข่งขันกันที่ดึเดือดที่เดียว แต่!! คุณสงสัยมั้ย? ว่าเขาแข่งขันกันขนาดนี้ แต่เพราะอะไร.. เขาถึงมีรายได้ มากมายก่ายกองเป็นอันมากต่อเดือนและต่อปีขนาดนี้ เนื่องจากว่า เขาไม่ได้ขายกันที่หน้าร้าน หน้าตาคนทำ หน้าตาผู้ขาย เค้าหน้าพนักงานบัญชีคิดเงิน เขาขายกันที่ สิ่งแรกเลยคือการชงกาแฟหรือชาให้มีรสชาติอย่างไร ให้ลูกค้าชอบใจและประทับใจเยอะที่สุด แล้วก็ ไอเดีย คือ คิดยังไงให้ลูกค้าเขาชอบพอในสูตรการชง ชา กาแฟของพวกเราและมีการ ครีเอ็ทแบบอย่างผลิตภัณฑ์อย่างไรให้ดูน่าดึงดูดเยอะที่สุด รวมทั้งที่สำคัญเป็นการบริการต่อลูกค้า การบริการต่อลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญมากที่ลูกค้าจะต้องการจากผู้บริการ แล้วก็อยากได้รับมัน นี่ก็เป็นส่วนหนึ่งส่วนใด แม้ไม่ได้รับการบริการที่ดี มีคุณภาพแล้ว แน่ๆ ลูกค้าจะคอมเพลนมา แล้วก็ทางร้านค้าของคุณอาจจะโดนต่อว่าต่อขานมากไม่น้อยเลยทีเดียว กระทั่งเสียชื่อเสียง โดยเหตุนี้ การบริการคือที่ 1 เป็นหัวใจของผู้ให้บริการ ถ้าคุณมี คุณสมบัติที่ดีพร้อม 3 ข้อนี้แล้ว เชื่อเถอะจ้ะ ร้านคุณไปรุ่งแน่ๆ แม้กระนั้นธุรกิจนี้ไม่ได้โรยด้วยกลีบดอกกุหลาบเสมอไป มันควรจะมีปัญหา มีอุปสรรค เข้ามาให้ท่านต่อสู้มัน ไปจนกระทั่งจุดหมายที่คุณหวังไว้ เมื่อก่อนที่คุณจะไปถึงนั่น คุณต้องมีอะไรเป็นของตัวเองบ้าง พวกเราไป ศึกษากัน
.

.
*การเตรียมความพร้อมในสิ่งที่คุณต้องมี กล้วยๆเลยคุณไม่ต้องไปทำยากเหมือนคนอื่นๆ แค่คุณมีพวกนี้ ธุรกิจของคุณก็สามารถเดินไปได้แล้ว
1.งบประมาณ : งบประมาณก็คือเงินที่คุณต้องเอามาเปิดร้าน
2.ร้านชา กาแฟ : ร้านค้าที่คุณจะต้องมี ไว้ขายไอเดีย ขายสูตร แล้วก็ขายการบริการของคุณนั่นเอง
3.สูตร กาแฟ หรือ ชา ต่างๆที่คุณควรจะมี ชาไทย
4.ไอเดียสำหรับเพื่อการครีเอ็ทสินค้าให้ออกมาดูน่าดึงดูดรวมทั้งเย้ายวนใจลูกค้าเยอะที่สุด
5.วัสดุอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้เพื่อทำ ได้แก่ เครื่องชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ นี่เป็นเรื่องจำเป็นมาก เนื่องจากว่าถ้าเราซื้อสิ่งของที่เราไม่เรียนรู้ดูซิแล้ว บางที่พวกเราเอามาใช้เลย อาจจะเป็นผลให้เกิดข้อผิดพลาดหรือเสียหายได้ แล้วก็สิ่งที่คุณจะต้องจัดแจงเพิ่มคือ
- ตู้แช่เย็น หรือตู้น้ำแข็ง มีไว้สำหรับเก็บของต่างๆไม่ให้บูด เน่า หรือ เสีย
- เครื่องเก็บเงิน สำหรับเก็บเงินลูกค้าหรือแม้กระทั่งเขียนออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งก็ทำได้
- ขวดสำหรับใส่ส่วนผสมต่างๆให้พร้อม
- เหยือกสำหรับใส่น้ำ กรองน้ำ กรอกน้ำ
- ถังที่มีไว้เพื่อใส่ขยะในบาร์ที่ทำไม่ให้เปรอะเปื้อน ถังใส่ขยะสำหรับลูกค้า รวมทั้งถังขยะภายในร้านค้า
- เครื่องปั้มไว้ปั้มน้ำเชื่อมหรือส่วนผสมต่างๆ
- สิ่งสำคัญคือ ผู้สำหรับกันเปื้อน ชุดทำความสะอาดต้องพร้อม เนื่องจากหากลูกค้ามองเห็นพวกเราเลอะเทอะหรือเปื้อนอะไร ลูกค้าบางครั้งก็อาจจะยังคลุมเคลือในความปลอดภัยของร้านพวกเรา
* นี่เป็นส่วนย่อยในส่วนร้านของพวกเราที่สำคัญมันต้องมีโดยเฉพาะ รวมทั้งเป็นสิ่งจำเป็น
.

.
1.ชาเขียวนม ที่จะไปร้านค้าไหนๆก็จำต้องเจอ ใบชาพวกเราจะใช้ใบชาเขียวพรีเมี่ยม ของ Bluemochatea เพราะมันไม่มีกลิ่นมะลิ แถมยังได้รสชาเขียวแท้ๆไม่เวอร์ด้วย
- ใบชาเขียว Bluemochatea 20 กรัม
- น้ำร้อน 200 ml
- น้ำตาล 1-2 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 45 ml
- นมจืด 45 ml
- น้ำแข็ง
** วิธีการทำ
- จัดเตรียมน้ำไว้ รวมทั้งตั้งในจำนวนที่เดือดพอควร
- ใบชาเขียว 20 กรัม
- เทน้ำเดือดลงไป
- ทิ้งเอาไว้ 3-4 นาทีเป็นอันพอ
- ใส่น้ำตาลลงไปในแก้วที่ตระเตรียมไว้
- ใส่นมข้นหวาน และเทชาเขียวใส่ลงไป
- คนให้เข้ากันให้น้ำตาลทรายละลาย
.

.
2.ชากุหลาบสูตรยอดฮิตติดกระแส สำหรับชากุหลาบ เราก็ใช้ของ Bluemochatea เช่นกัน เนื่องจากมา ทดลองรสแล้ว โดน กลิ่นกุหลาบอบอวนในปาก แถมยัง ราคาไม่สูง ขายมีกำไรงามทีเดียว
- ใบชากุหลาบ Bluemochcoffee 20 กรัม
- น้ำร้อน 200 ml
- น้ำตาลสุดแต่ตนเองชอบความหวานขนาดไหนเพียงแค่เสนอแนะให้ 2-3 ช้อนโต๊ะก็พอ จะกลมกล่อมพอดี
- นมข้นหวาน 1-2 ช้อนชา
- นมจืด
- น้ำแข็ง
** กระบวนการทำ
- จัดแจงน้ำไว้ และตั้งในจำนวนที่เดือดพอเหมาะพอควร
- ใบชากุหลาบ 20 กรัม
- เทน้ำเดือดลงไป
- ทิ้งเอาไว้ 3-4 นาทีเป็นอันพอ
- ใส่น้ำตาลลงไปในแก้วที่จัดแจงไว้
- ใส่นมข้นหวาน และก็เทชากุหลาบใส่ลงไป
- คนจะกว่าจะเข้ากันให้น้ำตาลละลาย
- เทใส่ด้านในแก้วที่พวกเราจัดแจงน้ำแข็งใส่ไว้ พร้อมเสิร์ฟทันที ที่ทำเสร็จ หอม กลมกล่อมละมุนละไม อร่อย ชื่นใจ
** สูตรนี้ : ส่วนผสมจะแล้วแต่ความพอใจ แบบหวาน ขนาดไหน สุดแต่สำหรับเรา หรือส่วนตัวที่ลูกค้าสั่ง เวลาทำทุกขั้นตอน ใส่ใจลงไปในทุกๆแก้วที่ทำ มันจะดียิ่งกว่าการที่พวกเราใช้สมองทำ ใช้หัวใจทำ อะไรก็อร่อย พูดถึงแล้ว ก็ต้องการไปหาดื่มเลยจ้ะ 55555
.

.
3.ชาไทยแบบถัง : ชาที่พวกเราถูกใจดื่มกันเสมอๆในขณะที่เราเจอร้านค้าขาย หรือ รถยนต์ขาย ทำให้ดวงใจมีชีวิตชีวาน ตอนที่ได้ดื่ม วันนี้พวกเราจะมาแจกสูตรฟรีกันไปเลย แม้กระนั้น.. ชาที่แอดนิยมไปซื้อมาทำ เป็นส่วนตัว จะใช้ ชา Bluemochatea อีกยกตัวอย่างเช่นเดิม เนื่องจากว่าจะเป็นใบชาไทยแท้เลยหล่ะ
- ใบชาไทย Bluemochatea 10 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1,000-1,500 มล.
- นมข้นหวาน 2 กระป๋อง
- นมข้นจืดชืด ½ ของแก้ว
- ครีมเทียม 15-20 ช้อนชา
- น้ำเชื่อม 15-20 ช้อนชา
**วิธีการทำ
- ตวงน้ำ 1,500 มิลลิลิตร ต้มให้เดือด
- นำใบชา มากมายรองที่ถุงชาที่เตรียมไว้
- เทชาสลับไปสลับมา 6-12 รอบ เพื่อให้มันเหมาะรวมทั้งกลมกล่อม
- ทิ้งชาแช่ไว้ประมาณ 7-10 นาทีพอสมควร แล้วหลังจากนั้นยกถุงกรองชาไว้ออก แล้วบังคับน้ำออกให้หมดที่เกาะในถุงกรองชา
- เพิ่มเติมครีมเทียมลงไปในชาที่ผสมไว้ แล้วคนจนเข้ากัน
- เพิ่มเติมนมข้นรวมทั้งนมจืดชืดลงไป เพื่อเพิ่มความมันในชา ตามด้วยน้ำเชื่อมแล้วคนจนเข้ากัน ชิมรสตามที่ชอบหรือลูกค้าสั่ง
- เทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้เย็นๆพร้อมเสิร์ฟ
มีเพียงแต่ 3 สูตรนี้ทุกท่านก็สามารถเปิดร้านส่วนตัวได้แล้ว แม้กระนั้น จะเอาไปปรับใช้กันอย่างไร ก็ตามทีความพอใจส่วนบุคคลของตนเองหรือลูกค้าสั่งอีกที และในร้านค้าของเรามิได้มีแค่ 3 แบบงี้ อาจจะมีชาเขียว ชาดำเย็น ระเบียงมชมพู ชานมขาว หรือ กาแฟหลายๆชนิดที่พวกเราต้องการจะเลือกมาขายในร้านของเรา
การที่พวกเราจะเลือกทำอะไรซักอย่างนึง มันต้องมีจุดหมายและก็จำพวกที่พวกเราคิดจะทำ ใช่มั้ยจ้ะ ? แล้วคุณคิดหรือยังว่าคุณจะทำแนวไหน ?
.

.
1.ร้านขายกาแฟแนววินเทจตกแต่งแนวเอาใจวัยรุ่น
2.ร้านขายกาแฟแบบชูล้อ ( เข็นรถไปขายไป )
3.ค๊อฟฟี่ช็อปแบบในห้าง
4.ร้านกาแฟแบบเปิดเฟรนไชส์ฟรี ไม่ต้องมีเงินมัดจำของก่อน
5.ร้านขายกาแฟของตนเอง ตนเองเปิดร้านเอง โดยมีที่ตั้งเป็นของตัวเองแล้ว
ทราบได้ยังไงว่า ธุรกิจชา กาแฟ ปฏิบัติงานได้หลักหมื่นต่อเดือน ? เราไปลงพื้นที่แท้มาด้วยจ้ะ เพื่อจะได้รู้ข้อมูลที่แท้จริง ว่าไม่ใช่แค่เราที่ทำได้ผู้เดียว แล้วเอามาบอกต่อท่านที่อ่าน พวกเราไม่ได้แค่กล่าวลมปาก หรือ พิมพ์เพียงแค่คำพูดนะค่ะ แต่ว่าเราไปลงมาให้คุณได้ทราบจริงๆเอาร้านทั่วๆไปเลยค่ะ แม้กระนั้นเป็นร้านเพียงแค่ตั้งขายทั่วไป ข้างหลังสถานศึกษาของเราเองจ้ะ ที่ จ.จังหวัดเชียงใหม่
เริ่มเรื่องกันเลยนะค่ะ ร้านค้าป้ากับลุงหลังโรงเรียนพวกเราจ้ะ เวลาช่วงค่ำๆเด็กๆทุกคนก็จะไปซื้อกินกันตลอดไม่ขาดสาย ตกลงว่าขายเป็นเทน้ำเทท่าเลยหล่ะจ้ะ
เรา : ป้าสวัสดีจ้ะ. หนูซักถามป้าได้มั้ย ? ว่าในเวลา 2-3 ชั่วโมงป้าได้อะไรยังไงบ้างจากการขายแค่น้ำชา กาแฟ หรือน้ำอื่นๆด้วยทั้งผองนี้
ป้า : ได้สิลูก
เรา : ป้า. ในเวลา 4 นาฬิกาถึง 6 โมงครึ่งนี่ ป้าขายหมดมั้ย? แล้วหมดทุกวี่วันเลยมั้ยจ้ะ ?
ป้า : หมดนะลูก หมดทุกวันเลย แทบจะไม่เหลือกลับบ้านเลยหล่ะ
พวกเรา : แล้วเวลาแค่นี้ป้าได้เงินทั้งหมดเท่าไหร่เหรอค่ะ? ยอดในทุกๆวัน
ป้า : ถ้าขายเพียงแค่หลังสถานศึกษานี่ ป้าได้ 4,000-6,000 ประมาณนี้เลยหล่ะลูก
เรา : โอ้ว~ มันมากพอควรเลยนะคะหน่ะ ครึ่งหมื่นเลยนะค่ะ
ป้า : ใช่แล้วลูก แต่ว่าป้ามิได้ขายในราคาเดียว แก้วละ 30 อย่างเดียวนะลูก หากป้าขายอย่างเดียวอย่างนี้คงจะไม่มีคนซื้อ รวมทั้งป้ายังขาดทุนรวมทั้งปิดกิจการไปนานแล้ว
พวกเรา : แล้วป้ามีวิธีการขายอะไรยังไง ไหนเล่าให้พวกเราฟังหน่อยได้มั้ยค่ะ?
ป้า : ได้สิลูก คือแบบงี้นะ ( ในขณะที่เล่า ป้าก็ขายของกับลุงไปด้วย คนเยอะมากมายเอาจริง ) ป้าขายหลายขนาดตามเด็กเขาสั่ง เขาเรียกว่า ป้าจ้ะตามใจหนูหน่อย เขาเรียกป้าแบบงี้ ขนาดเด็กเล็กป้าขายแก้วละ 5 บาท 10 บาท ขนาดกึ่งกลางสำหรับเด็กมัธยมหรือเด็กเขาซื้อก็มี 20 บาท แล้วก็ แก้วจัมโบ้ 30 บาท แล้วป้าก็มีท้อปปิ้งให้เด็กๆเขาเลือกแล้วแต่เขาอยากได้เลย และไฮไลท์ของร้านค้าป้าก็คือ มุก ร้านป้าทั้งเหนียว เคี้ยวสนุกมากมาย เด็กเขาก็ชอบมาซื้อกัน ป้าเห็นเด็กเขาชอบกันก็เลยคิดใหม่อยู่ตอนหนึ่งว่า เพิ่มมุก 5 บาท ในช่วงนั้นร้านป้าขายไม่ค่อยได้มากแค่ไหน เนื่องจากแค่แต่ละแก้วมันก็คงแพงพอเพียงสำหรับเด็กแล้ว ป้าก็เลยเปลี่ยนไปใช้แบบเดิมคือ ฟรี ฟรี ฟรี! ไปเลยเอาใจเด็กๆรวมทั้งมีการคิดซื้อแก้วแบบใหม่ให้มันมีมิติให้เด็กๆชื่นชอบเพิ่มมากขึ้น ก็คือซื้อแก้วแบบการ์ตูนเอาใจเด็กๆเขา ซึ่งมันตอบโจทย์เด็กๆมากมายเด็กๆชอบรวมทั้งแห่กันมาซื้ออีกกันมากไม่น้อยเลยทีเดียวมายเลยหล่ะลูก
พวกเรา : อ้อ วันหนึ่งก็ได้เยอะแยะเช่นเดียวกันนะจ้ะ แค่ไม่กี่ชั่วโมงแล้วก็กลับไปอยู่บ้าน
ป้า : ไม่นะลูก ป้ายังไม่กลับ ป้าไปขายที่อื่นต่อ
พวกเรา : โห.ป้าได้มากขนาดนี้ยังจะไปขายต่ออีกเหรอค่ะ?
ป้า : ใช่จ้ะลูก ป้าก็ไม่เคยทราบว่าถ้าเกิดกลับไปอยู่บ้านจะไปเพราะเหตุไรป้าเลยไปขายต่อ ก็ จันทร์ถึงศุกร์ 4 โมงถึง 6 นาฬิกาป้าก็ขายที่หลังสถานที่เรียนนี่แหละ ส่วนวันอื่นๆก็ข้างหลัง 6 โมงก็ไปขายที่อื่นต่อ ส่วนจันทร์ถึงอังคารก็ไปขายที่ กาดนัดมีโชค พุธถึงพฤหัสป้าก็ไปขายถึงกาดนัดโลตัส วันศุกร์ป้าก็พักผ่อน จัดเตรียมของทำวันถัดไป เสาร์และอาทิตย์ป้าก็ไปขายถนนคนเดิน ถ้ารวมวันๆนึงแล้ว ใน 24 ชั่วโมงป้าขายได้ 2,000-3,000 บาท แถบจะไม่เหลือกลับบ้านซักวันเลยจ้า
เรา : ป้าทำนี่ ป้าได้มากสุดเท่าไรต่อวันเหรอค่ะ?
ป้า : ถ้าหากเทียบเคียงๆแล้ว วันหนึ่งก็ได้ 3,000-5,000 ก็เคยได้มานะลูก มันจำต้องแล้วแต่เทศกาลและงานอีกที
พวกเรา : โอ้วว~ ป้าได้มากมายเกินไปแล้วหนูว่า
ป้า : ไม่ใช่ว่าพวกเราได้มากแล้ว เราจะไม่เสียมากนะลูก พวกเราได้มากแล้วพวกเราก็จำต้องเอาเงินมาหมุนเพื่อที่เราจะได้ซื้อวัตถุดิบทำในวันถัดไป วนไปแบบนี้เรื่อยนะลูก
เรา : ป้าประทับใจอะไรบ้างในงานนี้บ้างจ้ะ ? แล้วงานนี้ให้อะไรแก่ป้าบ้าง?
ป้า : ป้าถูกใจนะ มันเป็นงานที่ไม่หนักและไม่เบามากจนเหลือเกิน ทำไปเรื่อยอ่อนเพลียก็พัก เพราะว่ามันไม่เสียหายอะไร งานนี้ทำให้ป้ามีรายได้เหยียบหมื่นในทุกๆเดือน อาจจะมากยิ่งกว่าดำเนินงานในบริษัทด้วยซ้ำไป งานนี้ทำให้ป้าหมดหนี้ได้ แล้วก็ป้ามีเงินซื้อสิ่งต่างๆที่ป้าอยากได้ ลุงก็ด้วยเหมือนกัน. แต่ป้าก็ไม่ลืมเลือนมนะว่าเราเคยจนมาก่อน พวกเราเลยใช้เงินอย่างถ่อมตัว
พวกเรา : ดีจังเลยนะจ้ะ ธุรกิจชากาแฟ ให้รายได้หลักหมื่นต่อเดือน นับว่าเป็นงานที่ไม่ธรรมดาเลยจ้ะ ยังไงหนูขอบคุณป้ามากมายนะจ้ะที่ให้ความรู้และแชร์ประสบการณ์แก่หนู
แม้กระนั้น..การที่มนุษย์เราจะกระสบความสำเร็จได้ขนาดนี้ ทางเดินมันมิได้โรยด้วยดอกไม้เสมอไป พวกเราจะต้องใช้ความเพียรพยายามสำหรับการขนขวาย เสาะหาความรู้แสวงหาสิ่งที่เราต้องการทำเสาะหาและก็ค้นความรู้ความเข้าใจในตัวเราเองออกมาโชว์ให้คนอื่นได้มองเห็น
และ..ธุรกิจนี้ใครๆเขาก็ทำกันได้ ด้วยเหตุนั้นเราต้องแข่งขันกันที่ 1.การบริการ
 2.ไอเดียสำหรับในการครีเอ็ทสินค้า แล้วก็ 3.สูตรการชงชาแล้วก็กาแฟ มันเป็นการตลาดที่เปิดกว้าง ซึ่งใครๆเขาก็ทำกัน ครั้งคราวเราทำมาบางทีก็อาจจะพังหรือบางครั้งอาจจะปัง แต่ว่าเราจะต้องทำสิ่งที่มันไม่เหมือนคนอื่น รวมทั้งเป็นที่จดจำของทุกคนให้ได้มากที่สุด
.

.
เคล็ดลับ ชาไทย เป็น.. การที่เราจะทำอะไรให้เสร็จนั้นควรออกมาจากจิตใจและก็ความตั้งใจของตัวเราเอง อะไรที่พวกเราตั้งอกตั้งใจทำ มันมักไปถึงเป้าหมายเสมอนั้นแหละจ้ะ ถ้าหากเราทำส่งๆไป หรือทำเพื่อมันมีอาชีพ มันไม่เป็นผลสำเร็จสำเร็จตามจุดมุ่งหมายหรอกจ้ะ หรือหากแม้มันสำเร็จ มันบางครั้งอาจจะไม่มากพอดังที่ควรได้เพียงพอ ใช้จิตใจทำกันนะจ้ะบวกกับความมุ่งมั่นของเรา อะไรมันก็ดีไปทั้งหมดทั้งปวงนั้นแหละค่ะ แอดจะแถมการบริการที่ดีเพียงแค่ 5 ข้อง่ายๆแก่ผู้ประกอบกิจการใหม่ทุกคน คือ...
1.ยิ้มแรก : รอยยิ้มเป็นสิ่งแรกที่ลูกค้ามองเห็นก่อนจะสั่งรายการที่อยาก
2.ใจรักสำหรับเพื่อการบริการ : เว้นเสียแต่ภายนอกพวกเราจะแสดงออกมาแล้ว แต่ข้างในจิตใจเราจำต้องปลูกฝังให้จิตใจด้านในของพวกเรามีใจรักสำหรับการบริการด้วย ( ไม่สมควรวีนหรือเหวี่ยงใส่ลูกค้าเลย แม้แต่น้อยเดียว )
3.บุคลิกภาพ : บุคลิกจะต้องดี การแต่งตัวจำต้องสะอาดหมดจด มีผ้ากันเปื้อนคลุมตลอดสำหรับในการทำ มือไม้จำเป็นต้องสะอาด
4.ควบคุมอารมณ์เป็น : ควบคุมอารมณ์ให้อยู่ ลูกค้าไม่พอใจก็หาคำแนะนำมาให้ลูกค้าถูกใจเยอะที่สุด และไม่คอมเพลนธุรกิจพวกเรา ไม่เหวี่ยง ไม่วีน ไม่สบอารมณ์ใส่ลูกค้า และก็ที่สำคัญไม่ควรชักสีหน้าใส่ ด้วยเหตุว่าเป็นสิ่งที่ลูกค้าเกลียดชังมากที่สุด
5.ตั้งใจในทุก 5 ข้อที่ระบุไป ทำใน 5 ข้อนี้ให้เหมาะสมที่สุดเท่าที่ตวัพวกเราจะทำเป็น และก็ ธุรกิจร้านชากาแฟ สร้างรายได้หลักหมื่นต่อเดือน ของพวกเราจะมีคุณภาพ คุณภาพที่ดี เมื่อเป็นที่จดจำของลูกค้าแล้ว เขาปร ะทับใจมาก เขาจะวนกลับมาหาเราอีกในหลายๆครั้งรวมทั้งเป็นขาประจำ และไม่เพียงแค่นั้น เขาจะบอกต่อเพื่อน บิดา แม่ ลูกพี่ลูกน้อง ของเขา ให้มาใช้บริการ ร้านของเรา เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถสร้างรายได้ให้แก่ตัวเองในเดือนๆหนึ่งบางทีก็อาจจะมากกว่างานประจำ ค่าตอบแทนรายเดือนประจำที่คุณทำอยู่ก็เป็นไปได้
.

.
เป็นยังไงกันบ้างจ้ะ? นักอ่านพอใจกับบทความที่เราไปลงพื้นที่แท้แล้วก็เลือกสรรมาให้คุณมั้ยจ้ะ? หวังว่าสิ่งที่พวกเราหามาให้คุณจะเป็นสิ่งที่ท่านพึงพอใจแล้วก็มีแรงกระตุ้นสำหรับในการสร้างธุรกิจส่วนตัวของท่านให้เจริญ รุ่งเรื่องไปได้ด้วยดี หวังว่าจะมีประโยชน์ต่อทุกท่านมาที่สุดนะจ้ะ ไว้เรื่องหน้าพวกเราจะกลับมาทำสกู๊ปให้คุณอ่านรวมทั้งเรียนรู้กันใหม่ คอยติดตามด้วยนะค่ะว่าเรื่องถัดไปของพวกเรานั้นจะเกิดเรื่องอะไร รับรองท่านจะได้อถรรสสำหรับการอ่านแล้วก็จะได้รับความรู้มากกว่านี้อีกแน่ๆจ้ะ คอนเฟิร์ม! แล้วก็ลาท่านทุกคนที่อ่านไว้เพียงเท่านี้นะจ้ะ ขอบคุณที่ทุกท่านตั้งใจอ่านมาจนกระทั่งจบนะค่ะ สวัสดีค่ะ
.
พอใจสั่งซื้อชากุหลาบได้ที่นี่
Website: http://www.bluemochatea.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/bluemochacoffee

Tags : ชากุหลาบ,ชาเขียว,ชาอัญชัน

 

Sitemap 1 2 3