สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น รวมทั้งมีจุดมุ่งหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับผู้เจ็บป่วย และไม่ควรจะให้เด็กและสตรีมีท้องกิน ตัวอย่างของสินค้าเสริมของกิน เช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์เพื่อ
สุขภาพ คือ สินค้าที่จำเป็นต่อการดำรงอยู่ และก็ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุประสงค์การใช้เพื่อพลานามัย และสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ทางด้านการแพทย์ และก็สาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อร่างกายอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีสินค้าของกิน ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน อุปกรณ์ทางการแพทย์ แล้วก็วัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่เมืองไทยได้กำหนดคำนิยามของสินค้าอาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกเหนือจากคุณสมบัติและก็ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารธรรมดา.
สินค้าเสริมของกินเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกรูปแบบการทำงานของร่างกายรวมทั้งช่วยทำให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงเยอะขึ้น ตัวอย่างเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยช์จากสารอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
ด้วยเหตุว่าสินค้า
อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับบรรเทาโรค ก็เลยไม่จำเป็นที่ต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะมีการเกิดขึ้นข้างหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ แล้วก็ในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตบางทีอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความปนเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เพราะเหตุว่าส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความไม่เหมือนกันรวมทั้งการเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก ได้แก่ ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดลองผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่ในประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 ชนิดมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงประเภท quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และ 2 ประเภทเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าอย่างต่ำ 83 ตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 ชนิดที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักและก็ 23 ประเภทที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริม
สุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นอย่างไรและแตกต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะของกินที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กแก่ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กหัดบด หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม ยกตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีมีท้องด้วย ทั้งหมดนั่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามความต้องการ ส่วนสินค้าเสริมของกิน คือ สิ่งที่พวกเรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากของกินหลัก ที่พวกเรารับประทานธรรมดา ตอนนี้เราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่
วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพกายให้แข็งแรง คุ้มครองปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังกล่าว ผลิตภัณฑ์เสริมของกินไม่ได้มีความหมายในการบริโภคเพื่อ รักษา เสมือนยา แม้กระนั้นเพื่อการ บำรุง แค่นั้น ด้วยเหตุดังกล่าวการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรจะตรึกตรองว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาพอเพียงแล้วก็มีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พิจารณาขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชากรการทั่วไปหรือเปล่า 3 มีความปลอดภัยพอเพียงไหม ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงและก็ผลกระทบในทางร้ายที่มี 4 นึกถึงว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือไม่ 5 อย่าหลงเชื่อคำชวนเชื่อ และก็สินค้านั้นควรมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนส่วนใหญ่ มักจะเรียกกันไม่ถูกๆนะ นะครับ ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า สินค้าเสริมอาหารนะครับ อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่สามารถที่จะหามาทานได้วันแล้ววันเล่า เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่เราทานอยู่ทุกวัน คุณทดลองสังเกตุผู้ที่เจ็บป่วยเดี๋ยวนี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แต่ว่าก็ยังป่วย ด้วยเหตุว่าเชื้อโรคตอนนี้มันไม่เหมือนแต่ก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างพวกเราก็เช่นกันพวกเราก็จำต้องพัฒนาสุขภาพที่เกิดขึ้นกับร่างกายของเราให้แข็งแรงมากยิ่งกว่าเดิมเพราะอาหารที่เรารับประทานไปปัจจุบันนี้ไม่ราวกับยุคเก่าที่สะอาด ไร้มลสารเคมี รวมทั้งมลพิษทั้งหมดทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทุกสิ่งทุกอย่าง แล้วอย่างนี้เราจะไม่ป่วยได้เช่นไร เพราะเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ และก็วิทยาศาสาตร์คิดค้นแล้วก็แก้ไข ด้วยการทำอาหารเสริม
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/Tags : วิตามิน,สุขภาพ
