สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พุทธศักราช2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการกินอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางสิ่ง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และมีจุดหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มีสุขภาพธรรมดา มิใช่สำหรับคนป่วย และไม่ควรจะให้เด็กแล้วก็สตรีมีท้องกิน ตัวอย่างของสินค้าเสริมของกิน เช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำเนินชีวิต แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุประสงค์การใช้เพื่อพลานามัย แล้วก็สินค้าที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลกระทบต่อร่างกายอนามัย สินค้าสุขภาพประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องแต่งหน้า วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน อุปกรณ์ทางการแพทย์ และวัตถุเสพติด
อย.ที่เมืองไทยได้ระบุความหมายของสินค้าอาหารเสริม ดังนี้
สินค้าอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกเหนือจากคุณสมบัติและก็ประโยชน์ซึ่งมาจากของกินทั่วๆไป.
สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกแนวทางการทำงานของร่างกายและก็ช่วยทำให้มีร่างกายแข็งแรงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อาทิเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยช์จากสารอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เพราะว่าสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับบรรเทาโรค จึงไม่จำเป็นที่ต้องผ่านการตรวจสอบสมรรถนะแล้วก็ความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นข้างหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ รวมทั้งในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตบางทีอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน ต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์แล้วก็ค่าความปนเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เหตุเพราะส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความต่างกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยากำจัดแมลงหรือโลหะหนัก อาทิเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดลองสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่ในประเทศสหรัฐอเมริกา 22 จำพวกพบว่า 8 ชนิดมีการแปดเปื้อนยากำจัดศัตรูพืชชนิด quintozene แล้วก็ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และ 2 ชนิดเจอมีปริมาณสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 แล้วก็ผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจสอบสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าอย่างน้อย 83 ตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักแล้วก็ 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริม
สุขภาพ เกี่ยวกับ
วิตามิน สินค้าเสริมของกิน กับ
อาหารเสริม เป็นอย่างไรและต่างกันยังไง 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะของกินที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กแก่ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กหัดเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกเหนือจากนม ดังเช่นว่า กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล เป็นต้น รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีท้องด้วย ทั้งสิ้นนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามสิ่งที่มีความต้องการ ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมของกิน คือ สิ่งที่พวกเรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกจากของกินหลัก ที่เรารับประทานธรรมดา ตอนนี้เราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่ธาตุ วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่เกิดขึ้นกับร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายผิดพลาดได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังกล่าว สินค้าเสริมอาหารไม่ได้มีความหมายสำหรับในการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แม้กระนั้นเพื่อการ บำรุง เท่านั้น ฉะนั้นการตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมของกิน ควรพิจารณาว่า 1 มีข้อมูลการเรียนรู้เพียงพอและก็มีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 ใคร่ครวญขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาชนการทั่วไปไหม 3 มีความปลอดภัยพอเพียงไหม ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงรวมทั้งผลกระทบในด้านที่เสียหายที่มี 4 คิดถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของผลิตภัณฑ์หรือไม่ 5 อย่าเชื่อคำชวนเชื่อ รวมทั้งผลิตภัณฑ์นั้นควรจะมีอย. อย คนส่วนมาก ชอบเรียกกันไม่ถูกๆนะ ครับผม ที่ถูกต้องแล้วควรจะเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมของกินครับผม อาหารเสริมหมายถึงของกินที่ตัวเราไม่สามารถหามาทานได้ทุกวี่ทุกวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่เราทานอยู่แต่ละวัน คุณทดลองสังเกตุผู้ที่ป่วยไข้ปัจจุบันนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ก็ยังเจ็บไข้ เนื่องจากเชื้อโรคปัจจุบันนี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างเราก็เหมือนกันพวกเราก็จะต้องปรับปรุงสุขภาพเกี่ยวกับร่างกายของเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเนื่องจากอาหารที่เรารับประทานไปขณะนี้ไม่เหมือนยุคเก่าที่สะอาด ไร้สารพิษเคมี รวมทั้งมลภาวะทุกๆอย่างมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบจะทุกๆอย่าง แล้วอย่างนี้เราจะไม่ป่วยไข้ได้เช่นไร เพราะเหตุว่าเหตุจึงมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์รวมทั้งปรับปรุง ด้วยการประกอบ
อาหารเสริมที่มา :
https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/Tags : วิตามิน
