หากเอ่ยถึงแบรนด์ไอศกรีมที่หลายๆ คนชื่นชอบ หลายๆ คนคงจะนึกถึงสเวนเซ่นส์ไม่ก็แดรี่ควีน ส่วนใหญ่แล้วแดรี่ควีนเป็นไอศกรีมมหาชนมากเลยทีเดียว เนื่องจากว่ามีส่วนสำคัญที่ทำให้ได้รับความนิยม นั่นก็คือการเลือกขายในราคาที่ไม่แพงมาก เหมาะสมกับการกินของคนไทย ที่สำคัญก็คือ มีรสชาติให้เลือกมากมาย ทั้งผลไม้ โอรีโอ ถั่ว และมีเครื่องเคียงต่างๆ ที่หลายๆ คนชื่นชอบ จัดได้ว่าเป็นไอศกรีมที่มีเอกลักษณ์มากเลยทีเดียว
แดรี่ควีน ขยายสาขาไปหลายๆ ประเทศ มีการเปิดสาขาอย่างเป็นทางการในครั้งแรก ที่สหรัฐอเมริกา โดยนาย Sherb Noble แต่ปัจจุบันก็มีคนถือหุ้นหลายคนเลยทีเดียว โดยสิ่งที่คุณอาจจะไม่รู้มาก่อนก็คือ ในสาขาต่างประเทศ ไม่ได้จำหน่ายแค่เพียงไอศกรีมหรือฮ็อทดอกเท่านั้น แต่มีการจำหน่ายไก่ทอด มันฝรั่งทอดด้วย จัดได้ว่าเป็นความอร่อยที่หลายๆ คนให้การยอมรับเลยก็ว่าได้
วันนี้เรามีเรื่องที่น่าสนใจของแดรี่ควีนมาฝากกัน
เรื่องแรกก็คือแดรี่ควีนเปิดที่แรกก็คือเมือง Joliet, Illinois ส่วนเรื่องที่สองได้แก่ชาเขียวบลิซซาร์ด เป็นไอศกรีมที่ขายดีมากทีเดียวในประเทศจีน ในขณะที่โอริโอบริซซาร์ด ขายดีมากที่อเมริกา จัดได้ว่าเป็นความน่าสนใจหรือเทรนด์ที่สำคัญสำหรับเราเป็นอย่างยิ่ง
ส่วนเรื่องน่ารู้อีกประการหนึ่งก็คือ แดรี่ควีนนั้น จะมีการกำหนดเอาไว้ว่า ทุกสาขาในโลก จะต้องมีการคว่ำถ้วนก่อนที่จะเสิร์ฟไอศกรีมให้กับลูกค้าเลยทีเดียว เพราะเป็นสัญลักษณ์ทางการตลาดนั่นเอง และที่สำคัญเป็นกฎเหล็กที่ห้ามลืมอย่างมาก ใครที่ไม่คว่ำถ้วยให้ลูกค้าดู ลูกค้ามีสิทธิ์เรียกร้องเอาไอศกรีมฟรีได้อีกด้วย
สำหรับอันดับต่อไปที่น่าสนใจคือ แดรี่ควีนตอนแรกขายแค่ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟเท่านั้น และมีบลิซซาร์ดเกิดในปี 1985 ต่อมามีเมนูไอศกรีมโยเกิร์ต แต่ทว่าก็เลิกขายไปด้วยข้อจำกัดทางธุรกิจบางประการ และที่สำคัญก็คือ วอเรน บัฟเฟตเป็นแฟนตัวเอ้ของเมนูบลิซซาร์ดเลยก็ว่าได้ สำหรับไอศกรีมยี่ห้อนี้เป็นสูตรลับที่ไม่มีใครรู้มาก่อน เป็นสูตรที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหน และมีคนบอกว่าสูตรของแดรี่ควีนนั้นถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
ต้องบอกเลยว่าหลายๆ คนนั้น เมื่อเห็นไอศกรีมยี่ห้อนี้แล้ว ก็คงนึกไปถึงเจ้าของอย่าง
minor food business โดยที่แดรี่ควีนนั้น เป็นหนึ่งในธุรกิจ
แฟรนไชส์ ไมเนอร์ ฟู้ด ในประเทศไทย ซึ่งต้องบอกเลยว่า
แบรนด์ ไมเนอร์ ฟู้ดนั้นเป็นแบรนด์ที่มีความเจริญมากพอสมควร
ธุรกิจ ไมเนอร์ ฟู้ด เองก็โดดเด่นมาก หลายๆ คนต่างก็ให้การยอมรับ ทำให้มีความโดดเด่นและน่าสนใจมากพอสมควรเลยทีเดียว หากว่าคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบศึกษาธุรกิจ ลองไปพลิกตำราของการทำธุรกิจของไมเนอร์ฟู้ดจะดีที่สุดเพราะว่าบริษัทนี้ทำธุรกิจมาหลายๆ ด้านเลยก็ว่าได้ ทั้งด้านของการทำธุรกิจแบบไม่ยากเกินไป และมีการก่อตั้งบริษัทนั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นบริษัทที่ทั้งมั่นคงและน่าทึ่งเป็นอย่างมากเลยทีเดียว
