ถ้ากาแฟเอสเพรสโซ่ หรือ
อเมริกาโน่ เป็นตัวแทนของความเข้มข้น ขึงขัง โดยมีกาแฟลาเต้เป็นภาพแทนของความนุ่มละมุนกลมกล่อม เมนู คาปูชิโน่ คงถือเป็นกึ่งกลางของกาแฟทั้งสองสไตล์ที่รวมความเข้มของกาแฟ ความนุ่มของนมสด และฟองนมละมุนลิ้น เพราะเหตุนี้จึงมีคนมากมายชื่นชอบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟชนิดนี้ ดังนั้น เราจึงมี สูตรชงกาแฟ คาปูชิโน่สุดพิเศษที่สามารถทำดื่มเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านด้วย
เครื่องทำกาแฟสด Nespresso มาฝาก
1. Intense Cappucino
Intense Cappucino หรือแปลตรงตัวได้ว่า คาปูชิโน่สูตร “เข้มข้น” แน่นอนว่าสาวกกาแฟรสเข้มต้องถูกใจกาแฟถ้วยนี้ ซึ่งวิธีการชงก็ง่ายแสนง่าย เริ่มต้นจากเตรียมนมสดเย็นปริมาณ 60 มิลลิลิตร (อุณหภูมิของนมไม่ควรเกิน 6 องศาเซลเซียส เนื่องจากอุณหภูมิส่งผลโดยตรงต่อฟองนมหลังการตีฟอง) และแคปซูล
กาแฟสด สูตร Scuro จากนั้นให้เทนมลงในเครื่องทำฟองนม ระหว่างรอฟองนมให้ทำกาแฟจากแคปซูล Scuro ที่แสนเข้มข้นหอมกรุ่นกาแฟคั่ว เมื่อเครื่องทำฟองนมเสร็จให้เทนมและชั้นฟองนมลงไป ทั้งนี้คุณอาจท็อปปิ้งด้วยซินนามอนหรือผงกาแฟเพื่อเพิ่มลูกเล่นให้กาแฟถ้วยนี้มีสีสันมากขึ้นก็ได้
2. Mild Cappucino
Mild Cappucino คือ กาแฟคาปูชิโน่ที่เน้นรสชาติหวานละมุนและหอมกรุ่นด้วยกลิ่นกาแฟคั่วเจือกลิ่นบิสกิตนิด ๆ ด้าน สูตรชงกาแฟ ก็ไม่ยาก เพียงเตรียมนมสดเย็นปริมาณ 60 มิลลิลิตร และแคปซูลกาแฟสูตร Chiaro จากนั้นนำนมไปตีฟองด้วยเครื่องตีฟองนม แล้วหันมาทำกาแฟจาก
เครื่องชงกาแฟ เมื่อได้กาแฟแล้วจึงค่อยเทนมและฟองนมลงไปในแก้ว ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับขนมหอม ๆ อร่อย ๆ สักชิ้น เท่านี้ก็ได้คาปูชิโน่รสชาติเยี่ยมมาเติมเต็มยามบ่ายของคุณแล้ว
3. Cappuccino Oriental
เมนูสุดท้าย ได้แก่ Cappuccino Oriental กาแฟที่ผสมผสานความร่วมสมัยและกลิ่นอายความคลาสสิกของอารยธรรมตะวันออกอย่างมีเอกลักษณ์ ผสานความโดดเด่นจัดจ้านสไตล์อีสตันบูล และเนื่องจากเป็นกาแฟสูตรพิเศษ วัตถุดิบจึงค่อนข้างเฉพาะเจาะจงมากขึ้น เริ่มจากเตรียมซินนามอนไซรัป แคปซูลกาแฟสูตร Café Istanbul และนมสด 60 มิลลิลิตร จากนั้นให้ทำนมร้อนด้วยเครื่องตีฟองนมแล้วเทนมร้อนใส่แก้วกาแฟที่เตรียมไว้ ผสมน้ำเชื่อมซินนามอน 10 มิลลิลิตร ลงในนมร้อนและคนให้เข้ากัน แล้วจึงกดกาแฟใส่ในถ้วย โรยผงซินนามอนและกานพลูนิดหน่อยเป็นอันเสร็จ
และนี่คือ 3 เมนูคาปูชิโน่ที่คุณสามารถรังสรรค์ได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเองกับเครื่องชงกาแฟสดคุณภาพของ Nespresso ที่ไม่เพียงเสิร์ฟกาแฟหอมกรุ่นให้คุณ แต่ยังเสิร์ฟไลฟ์สไตล์และความรื่นรมย์ให้อีกด้วย ไม่ว่าเครื่องดื่มถ้วยโปรดของคุณจะเป็นคาปูชิโน่สไตล์ใด ให้ Nespresso เป็นบาริสต้าคู่ใจได้เลย
